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  • Passo dopo passo a una tazza Gret Di Espresso

    Un espresso lavora per molti come una piccola iniezione di energia che ti fa rianimarsi, per altri è un opera d'arte per i sensi del gusto. Per molte persone è una combinazione dei due. È facile credere che la preparazione di un epresso è semplice. Una tazzina di caffè può anche non essere così difficile da raggiungere? Questo atteggiamento è il primo errore perpetrato in espresso. Per i professionisti del settore, ci sono voluti anni prima di arrivare a quel colpo magico di caffè espresso, è una scienza e la maestria che pochi conoscono. Per le persone fisiche, è ovviamente difficile ottenere lo stesso tipo di caffè espresso che proffsbaristan, non importa quanto la formazione si mette dietro, ma ci sono molti passi in preparazione per imparare che con grandi proporzioni in grado di migliorare il proprio espresso e tenerlo da essere terribile fino a mediocre piuttosto deliziosa. Si tratta di conoscenza, pazienza e soprattutto experience.ToolsMuch dell'esito della propria espresso dipende dagli strumenti e le macchine da utilizzare. La macchina semi-automatica per caffè espresso è quello usato nei caffè e la birra a casa che di solito sono i più successo e quindi è un buon investimento per chi prende sul serio il loro caffè espressi. Pistongmaskinen è ovviamente ancora meglio - se è possibile gestire in modo corretto, ma richiede un'enorme quantità di formazione e sono onesti, difficile anche per chi può. Esso fornisce anche un molto più vario risultati. Podmaskiner e macchine completamente automatiche sono molto facili da usare e in grado di fornire un po 'di caffè espressi decente, ma per i veri amanti del caffè, sono troppo semplice e permette di piatto results.A buon macinacaffè è importante quasi quanto la macchina. Per ottenere il corretto spessore del caffè è essenziale a ciò il risultato è, grossolana conferisce caffè acquoso e cereali dà amaro. Si dovrebbe ottenere una smerigliatrice con una buona reputazione e che può essere configurato in molti diversi gradi di fresatura, a che punto è meglio dipende da quale macchina da usare ed è qualcosa che dobbiamo testare il loro modo di trovare. Non essere avaro nel macinacaffè per il caffè espresso è importante per you.Coffee BeanSelection di fagioli è, naturalmente, uno degli aspetti più importanti che l'erogazione del caffè in qualsiasi momento. Arabica è il migliore e vi accorgerete appena tostato chicchi di Arabica di alta qualità in modo da è il meglio, ma un sacco di attenzione dovrebbe essere il grado di freschezza. Robusta fagioli è generalmente di qualità inferiore a quella arabica, ma molti intenditori di caffè hanno iniziato a mescolare in alcuni Robusta tra i suoi chicchi di Arabica in quanto permette più ricca crema e qualche volta anche un gusto più favorevole, sapore, però, è un argomento difficile avere regole su quando c'è qualcosa di molto personale. Il consiglio è di provare cose out.The fagioli devono essere acquistati insieme e di terra a casa in un buon macinino in connessione con la preparazione. Tenere i fagioli ben sigillati in un place.PreparationWhen asciutto e buio si è pronti per preparare una tazza di caffè espresso, la prima cosa da fare per riempire la loro macchina con acqua e fagioli freschi (macchina completamente automatica). Poi messo in moto la macchina in modo che possa riscaldare l'acqua alla temperatura desiderata. Quando l'acqua è riscaldata e quindi ha senso per svuotare i tubi con un po 'd'acqua calda prima produzione di birra, in modo che eventuali residui di caffè o detriti viene lavato via, e che anche il filtro è riscaldato. Si prega inoltre di compilare la tazza del caffè espresso selezionato con acqua calda in modo che la tazza è calda e pronta a ricevere le gocce scure senza raffreddamento li directly.Mala, Dose e Tampa CoffeeAs accennato in precedenza, la macinatura del caffè è un punto importante per il risultato, anche se non ci sono regole rigide da seguire, come il grado di macinatura è molto individuale per ogni macchina, dovrebbe essere relativamente fine.The dosaggio di caffè non dovrebbe essere particolarmente difficile per un singolo espresso dovrei avere 7 grammi di caffè e un doppio 14 grammi . Se trovate difficile stimare la mano libera, si può usare una piccola bilancia da cucina. Aiuta se si ruota la tazza del filtro mentre si versa nel caffè macinato, poi il caffè è distribuito in modo più uniforme, quindi, anche la distribuzione il più possibile è il passo successivo ultimate.The in kaffetillredningen c'è corda (pressante) di caffè nel filtro. Questo momento è molto importante, spinge troppo duro è il caffè amaro e lo preme troppo lenta, sarà irrigazione. Si dovrebbe ottenere un buon alluminio di manomissione o di altra lega che si inserisce perfettamente nelle vostre cartucce del filtro con il poco spazio aereo possibile. Si inizia da tampa morbido e girare la coda un po 'per distribuire il caffè in modo uniforme ed evitare bolle e di sfiato. Quindi premere la pressione davvero, la pressione dovrebbe essere di circa 15 chili, quindi il bit con la parte superiore del corpo per aiutare. Lasciate corda circolare un po 'facile sul caffè di nuovo e assicurarsi che nessun granelli di caffè situati sul bordo dove possono distruggere il processo di fermentazione pressione ponendo il air.Brew espressoWhen tutto è pronto, è il momento di preparare il caffè espresso. Clicca il bicchierino del filtro nella macchina e premere il forte, la pressione deve essere di 9 bar e la temperatura di 93 gradi. Il caffè dovrebbe iniziare a spruzzare nella tazza dopo pochi secondi e per il caffè espresso finale, questo spruzzo avrà tra 20-30 secondi e il fascio sottile come un laccio da scarpe. Il risultato sarà un buon e corposo caffè espresso con una crema densa e dorata sulla parte superiore. Poi si sa che siete riusciti
    By: Huey Davis

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