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  • Coffee è una specialità giamaicana : Avete avuto la vostra Mattina Caffè

    caffè giamaicano è un prodotto di punta che si gode in tutto il mondo ? . I due principali tipi di caffè coltivate in Giamaica Blue Mountain sono e Giamaica Prime caffè . Il giamaicano caffè Blue Mountain è coltivato nelle famose Jamaican Blue Mountains nella parrocchia di Sant'Andrea , mentre la Giamaica Prime è coltivato nelle parrocchie di Manchester , Santa Caterina , Clarendon , Sant'Anna e Santa Elisabetta . Jamaica Blue Mountain caffè viene coltivato tra i 2.000 ei 5.000 metri sul livello del mare , mentre la Giamaica Prime è coltivata in nome commerciale di un altitude.The leggermente inferiore Coffee Industry Board for Jamaica Prime è " Jamaica Mountain Choice Caffè ", ed è riconosciuto come un premio qualità di fagioli gourmet a sé stante . Caffè più costoso del mondo (venduto principalmente ai giapponesi e commercializzato anche in parte, con il marchio JABLUM ) è prodotto in Mavis Bank , San Andrew.The Mavis Bank fabbrica centrale è stata costruita nel 1923 da fioriera inglese e processore Victor Munn ( il famiglia Munn aveva prodotto il caffè nelle Montagne blu dal 1885 ) . nel produrre il caffè , i fagioli sono sparsi su una grande superficie di calcestruzzo al fine di rimuovere il venti per cento della loro umidità . La pergamena ( fagioli secchi ) sono confezionati in sacchi di tela e messo nel magazzino di curare per otto-dieci weeks.Following questo processo , il caffè è separato meccanicamente in base alle dimensioni e densità, e le selezioni sono fatte per una tostatura equilibrata . I fagioli sono tostate a 150 ° C per quindici minuti e poi raffreddato per cinque minuti prima di essere terra . Mentre i fagioli sono riscaldati , il caratteristico aroma viene rilasciato. Il prodotto è confezionato in sacchetti sottovuoto che vanno da due once a borse di sette chili pronti per consumption.Have locale e internazionale, hai avuto la tua esperienza di caffè giamaicano ultimamente? Considerare svegliarsi al delizioso aroma di caffè giamaicano By : . Maureen Wright- Evans

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