Caffè e le varie leggende sulla sua origine

I love coffee, questo potrebbe essere il titolo del prossimo best seller per tutti i dipendenti. Ore passate in attesa del coffee-break amata, per rilassarsi e raccogliere l'energia di nuovo. Ci sono un sacco di leggende e curiosità sulla creazione di questa bevanda miracolosa. Il più noto è probabilmente quello proveniente dal monastero Chehodet in Yemen. La leggenda narra che i monaci, avendo saputo da un pastore che le sue capre erano vivaci anche di notte se mangiavano certe bacche, hanno deciso di preparare una bevanda con queste bacche che hanno permesso loro di rimanere svegli la notte. Un'altra leggenda riguarda Maometto, che un giorno, quando si sentiva male, ha ricevuto la visita dell'Arcangelo Gabriele, mandato da Allah con una bevanda miracolosa. La bevanda era scura come la Sacra Pietra Nera della Mecca, comunemente chiamata "qawa". Maometto la bevve, si rianimò di colpo e di nuovo a sinistra per nuovi exploit. Forse per noi il caffè del distributore di bevande non ha lo stesso effetto, ma sicuramente almeno ci può dare l'energia per alcune ore di lavoro duro. La più famosa storia racconta, però, che in Arabia un pastore di nome Kaddi, dopo aver sfiorato le sue capre, inorridito notato che, dopo aver mangiato le bacche di una pianta spontanea, mostravano firmato di eccitazione. Il pastore, non riuscendo a spiegare quello che è successo, ha presentato il problema al vecchio abate Yahia. L'abate, intuendo le proprietà della pianta, ha creato un amaro e pieno di bevanda di calore, che il riscaldamento del corpo, potrebbe rinvigorire, liberandolo da sonno e stanchezza. Questo è esattamente la stessa bevanda che possiamo gustare ogni giorno nel bar di in ufficio. Una leggenda simile, dice, invece, che il caffè è stato scoperto da un Iman di un monastero arabo, l'Imam ha preparato un decotto e lasciare che tutti i monaci assaggino, che rimase sveglio senza problemi tutta la notte. Un'altra storia dice che un monaco arabo, lo sceicco Ali ben Omar, che era da solo durante un viaggio verso Moka, città nella quale accompagnava il suo padrone Schadeli, morto durante il viaggio. Apparve un angelo, fu incoraggiato a proseguire verso la città dove infuriava una terribile peste. Qui, con le sue preghiere ad Allah, riuscì a guarire molti malati e persino la figlia del re, che si è innamorato con. Ma il re decise di farlo muovere di distanza, e il monaco, costretto a vivere nella solitudine della montagna, per soddisfare la sua fame e la sete, ho dovuto chiedere l'aiuto del suo Maestro, che lo mandano un magnifico uccello dalle piume colorate e una canzone incantevole. Destato e sollevato dal melodioso canto, Omar si avvicinò per ammirare l'uccello e non ci arrivò, vide un albero coperto di fiori bianchi e frutti rossi: la pianta del caffè. Ha preso alcune bacche e ne fece un decotto dalle virtù salutari che, spesso, offrì ai pellegrini che si recavano al suo rifugio. Quando si diffuse la notizia della magica qualità della bevanda, il monaco venne riaccolto nel regno con grandi onori. Il caffè è una bevanda di antica e affascinante passato, che non ha perso il suo fascino, anche se ora siamo in grado di trovare ovunque. Il caffè è ancora un compagno inseparabile delle nostre giornate, con le sue inestimabili virtù che lo rendono ancora insostituibile
By:. Martina Meneghetti