3 semplici modi per utilizzare il vostro arrosto di pollo Avanzi

Pollo pancakesSo buono, tutto ciò che serve è un paio di foglie verdi a servire con theseMakes 10-12Ready in 45 minutesFor il sauce25g bianco butter25g pianura formaggio milkGrated flour250ml (opzionale) Per il rimanente fillingChopped chickenFinely tritato herbsFor fresco il batter115g pianura flour2 grande eggs270ml burro milk2tbsp, melted2-3 cucchiai di verdure oilGrated Cheddar o parmigiano 1. Per la salsa, fate sciogliere il burro in una padella, aggiungere la farina e mescolare a fuoco molto basso fino a quando combinati e ribolle un po '. Aggiungere il latte a poco a poco, mescolando tutto il tempo, fino a quando la salsa è liscia e di spessore. Aggiungere il formaggio, se volete. 2. Preriscaldare il forno a Fan 180C/160C /Gas 4. Fai il ripieno mescolando insieme il pollo e le erbe con la besciamella. 3. Rendere la pastella mescolando insieme la farina, le uova, il latte, il burro e un pizzico di sale fino a quando la consistenza della panna liquida. 4. Scaldate l'olio in una padella e, quando è molto caldo, versatelo in una ciotola, lasciando abbastanza per rivestire la teglia. Versare un po 'di pastella nella padella e turbinano intorno. Cuocere per 30-60 secondi, girarla e cuocere l'altro lato. Girare su un piatto. 5. Come ogni frittella è fatto, aggiungere il pollo ripieno, arrotolare la frittella e mettere in una pirofila. Ripetere fino a quando tutti la pastella è esaurita. 6. Grattugiare il formaggio sopra i pancake e cuocere per 10-15 minuti o fino a quando il ripieno è riscaldata attraverso e il formaggio fuso. Servire con una salad.Chicken verde ballsThere sono così tante cose che si possono fare con le polpette: crumble sopra pizze come condimenti oppure servire con riso o pasta e un pomodoro piccante comprato o fatto in casa sauceServes 4Ready in 50 minuti ½ cipolla, finemente choppedAbout avanzi di pollo 450g , molto finemente tritato fresco choppedHandful parsley1 uovo, beatenTeacup (100g) di avanzi freddi purè potatoBreadcrumbs, a coatOlive o olio vegetale 1. Con una forchetta o con le mani, mescolare la cipolla, pollo, prezzemolo, uova, patate e un po 'di sale e pepe in una ciotola fino a quando si parla tutti insieme senza essere friabile o sciatta (aggiungere un po' di purè di patate o pane grattugiato se è necessario asciugare fuori, o una goccia di latte se vi sembra troppo secco). 2. Formare delle palline della grandezza di una pallina da golf, quindi scorrere in modo uniforme nel pangrattato. Raffreddare in frigo in una teglia per 30 minuti. 3. Coprire generosamente alla base di una grande padella con l'olio e riscaldare fino scintillante. Friggere le palline in un unico strato, girando se necessario, fino a doratura e croccante tutto. Servire immediately.Chicken pastiesUse frolla già pronta per questi. È possibile effettuare piccoli pasticci o uno grande per affettare. Servire con chutneyTo fare abbastanza riempimento per due, ammorbidire una piccola cipolla tritata e l'aglio tritato spicchio in un po 'd'olio in una padella. Aggiungere una grande manciata di funghi affettati e cuocere finché sono teneri. Aggiungere una tazza da tè (75g) di avanzi di verdure (piselli, patate, fagioli, carote e porri sono tutti buoni) e un bicchier di pollo (125g). Cuocere per 2 minutes.Add mezzo bicchiere (75 ml) di vino bianco o brodo e una spruzzata di succo di limone e un po 'fino a quando bolle reduced.Stir in 1 cucchiaino di senape di Digione e una goccia di crema. Cospargere con il prezzemolo tritato e cool.Roll fuori 500g di pasta frolla a 3-4mm di spessore. Tagliate due cerchi, di circa 15 centimetri di diametro, con un piatto. Spoon nel ripieno raffreddato. Inumidire i bordi della pasta, redigere i lati e un pizzico together.Brush con latte o uovo sbattuto. Freddo per 20 minuti, quindi cuocere in forno preriscaldato a Fan 200C/180C /gas 6. Cuocere in forno per 15-20 minuti, poi servire, oppure lasciare fino fredda per lunchboxes. Ingredienti per 2
By: Raj Sidhu