Ricette di cucina in stile francese

I francesi sono noti per la loro ricca architettura, storia, sport, moda e cucina. Cucina francese ha avuto una lunga evoluzione nel corso dei secoli. Gli ingredienti in passato variavano notevolmente a seconda delle stagioni e molti articoli sono stati conservati con sale, spezie, miele e altri conservanti. Un pasto stereotipo francese consiste di creme pesanti e burro. Formaggio e vino, troppo, sono parte integrante della cucina francese. Il segreto per tutte le deliziose ricette francesi è il classico Sauces.There francese sono diversi stili di ricette di cucina francese. La classica cucina francese è costituito dalla regione stile di ricette di cucina. L'alta cucina è elegante e ricca, fatta di panna, carne e altri ingredienti pregiati mentre la Nouvelle Cuisine stile di ricette di cucina è uno stile semplice di cottura che prevede un minor utilizzo di panna e di altri alimenti ricchi. La Cuisine du terroir comprende specialità regionali con un forte focus su prodotti locali di qualità e tradizione contadina. E 'un po' simile allo stile classico della cucina recipes.The Boeuf bourguignon è il più famoso stufato di manzo in Francia ed è una delle famose ricette francesi. Boeuf bourguignon è una ricetta tradizionale della Borgogna cotto negli inverni. La carne di manzo viene cotto in una salsa al vino rosso. Pancetta, cipolle, funghi, carote, timo (erbe officinali), aglio e stock di manzo sono essenziali per cucinare un buon boeuf bourguignon.Mousse au chocolat o mousse al cioccolato è una ricetta dolce rinomato. La maggior parte delle ricette di mousse al cioccolato hanno due prime ingredienti-Cioccolato e bianco d'uovo. Un buon pasto francese è incompleta senza mousse au chocolat. Mousse significa schiuma in francese, riferendosi alla schiuma di cioccolato che dà il dessert un divino taste.Bredela sono biscotti o dolcetti tradizionalmente cotto in Alsazia soprattutto durante la period.Teurgoule Natale è un budino di riso dalla Normandia a base di riso cotto nel latte, zuccherato con lo zucchero e aromatizzato con cannella e noce moscata a volte. Si cuoce in una terrina di terracotta per diverse ore. Rillettes è usato come spalmato sul pane o pane tostato originariamente fatta con carne di maiale. La carne viene a cubetti o tritato, salate pesantemente e cotto lentamente in grasso fino a quando non è abbastanza tenera per essere facilmente triturati, e poi raffreddato con abbastanza del grasso per formare un paste.Coq au vin è stufare francese di pollo cotto con vino, lardons , funghi, e, facoltativamente, l'aglio. Leggende fanno risalire l'esistenza di coq au vin ai tempi di Giulio cucina Caesar.French è ora ottenere un tocco internazionale e si trova nella maggior parte dei paesi. Ma se sei un appassionato di cucinare da soli, è possibile provare le mani su queste squisite prelibatezze francesi. Dopo tutte le ricette di cucina che appartengono a varie nazioni c'è nessun accordo grandi grazie all'avvento di internet
By:. Kiron Abraham