Buttare via il vostro forno a microonde - Gourmet Foods Are Back

E 'incoraggiante vedere che l'apprezzamento di cibi gourmet ha cominciato a salire ancora una volta, e che stiamo gradualmente rompendo i legami di dipendenza da una gratificazione immediata, piatti pronti e surgelati . Sebbene i comfort moderni hanno permesso di cucinare e preparare, o aperta e forno a microonde, un pasto completo per noi stessi o per la nostra famiglia in una manciata di minuti, questi non possono mai nemmeno cominciare ad avvicinarsi ai sapori e ai piaceri della buona tavola, piatti tradizionali e cibi gourmet. A poco a poco stiamo imparando questo, e imparare ad apprezzare le cose belle che la cucina può create.The parola gourmet è francese, e tradotto letteralmente significa degustatore. Questo è forse il caso, dal momento che gran parte della cucina tradizionale francese, implica non solo la bottiglia di vino, ma la Francia è forse la quintessenza del cibo gourmet e una cucina raffinata. Così molti di che si potrebbero definire i piatti più belli del mondo provengono da Francia, e anche oggi ci sono influenze francesi in molti piatti di tutto il mondo. Questo non vuol dire che la cucina francese è interamente senza lasciarsi influenzare da altri paesi. Infatti, è facile vedere dove molti dei pasti e piatti tradizionali francesi sono venuti da dai loro ingredienti e il metodo di esempio cooking.For, influenze germaniche possono essere visti in cucina francese verso est, con uso pesante di strutto e l'uso di crauti e salsicce di maiale. Ma allo stesso tempo, più a ovest, è facile vedere influenze spagnole, con un maggiore uso di erbe e prodotti a base di pomodoro. Ma una cosa che sembra far Francia stand-alone quando si tratta di cibo gourmet è la cura per i dettagli. Piatti francesi, come con il mangiare di loro, prendono tempo. Non possono essere affrettato, e che certamente non può essere scartato, farcite in un forno a microonde, fatto saltare per tre minuti, schiaffeggiato su un piatto e mangiati dalle ginocchia mentre si guarda il tuo soap.But preferito in qualche modo la vita moderna ha richiesto risultati più rapidi, cibo istantaneo e nonostante il tempo molti dispositivi godiamo risparmio, dalle lavatrici alle auto, ci sembra di avere sempre meno tempo da spendere in cucina creando buona, cibo sano, preferendo invece di ordinarlo, forno a microonde o scartarlo. Ma a poco a poco siamo diventati più influenzati da un device che non salva tempo, ma può distrarre è da tali esperienze culinarie - la television.Increasingly oggi la televisione è stato il catalizzatore per portare le persone in cucina e cucinare meglio, i pasti più nutrienti , e assaporando le delizie di cibi gourmet, piuttosto che la soddisfazione di breve durata di cibo istantaneo. Con un vasto numero di programmi di cottura, e persino interi canali dedicati alla cucina, sempre più di noi sono incoraggiati a provare le ricette tradizionali e sapori di lunga durata - i pasti che abbiamo usato per godere, e gli alimenti che ci fanno tanto più bene che quelli serviti in colorati paper.It è per questo motivo che i regali gourmet sono diventati più popolari, con cibi raffinati e specialità deliziose ora apprezzate molto di più di quello che hanno fatto per molti anni. Forse fino a poco tempo molte persone avevano la minima idea di cosa fare, o il modo di apprezzare come la buona cucina. Ma oggi che sta cambiando, e stiamo lentamente tornando alla cucina di apprezzare cibi gourmet e ricette tradizionali che possono prendere più lungamente, ma sono molto più gratificante e appagante. Stiamo cominciando a imparare che cosa è che siamo stati mancante per così long.Although è facile supporre che il cibo gourmet richiede sempre molto tempo per preparare, questo non è necessariamente il caso, e in effetti ci sono un gran numero di ipotesi che sono stati messo a tacere grazie alla maggiore attenzione al mondo del cibo ha ricevuto per mezzo dei programmi di cucina ormai dominano la nostra televisione. Ristoranti francesi hanno da tempo affrontato la sfida di riuscire a coniugare cucina tradizionale francese e servire il cibo gourmet, mentre anche guardando l'orologio e far fronte a un rapido afflusso di richieste provenienti da clienti affamati. Questo ha dato origine alla nouvelle cuisine, lo stile francese di Alta Cucina che richiede molto meno tempo, serve porzioni più piccole e incorpora squisito condimento e presentation.It è queste influenze, che hanno anche contribuito a svegliare le nostre papille gustative e apprezzare che siamo in grado di godere di cibi gourmet, e incorporare gourmet doni alimentari nelle nostre ricette e piatti senza perdere tempo o denaro. Abbiamo anche imparato ad apprezzare quella presentazione davvero può fare la differenza, e decorare un piatto gourmet in un modo piacevole aggiunge molto di più di quanto si possa immaginare rispetto a solo slopping un mucchio di gloop microonde su un vassoio giro
By.: Karl Mabrook