Corso Formaggi Gourmet - Abbinamenti Ispirazioni

Un corso di formaggio è di osservare e godere di sapori contrastanti e complementari . Non ci sono regole dure e veloci . Sperimentare e scoprire i vostri preferiti utilizzando i consigli per il cibo e bevande tradizionali partite come point.Bread inizio /Crackers - Pane come una baguette e cracker lisci o leggermente aromatizzato servono a purificare i palate.Fruits come mele , fichi, pere , uva, frutti di bosco, pesche e melone sono accompagnamenti tradizionali come loro succosa e /o frizzante contrasto texture con il formaggio . La loro dolcezza fornisce un contrappunto ai sapori salati di frutti cheese.Dried offrono una consistenza gommosa che contrasta con dure cheese.Fruity marmellate , paste, e chutney forniscono anche noci notes.Toasted dolci e salate a volte migliorare la nuttiness dei formaggi . Prova tostato mandorle, noci , noci pecan, pistacchi o hazelnuts.Olives - il sapore salmastro delle olive contrasta con la ricchezza delle carni cheeses.Cured come prosciutto aggiungere una differenza salato e strutturale
By : . Sara Kahn