Lo Sfondo Del Carbone Barbeque Grills

La tecnica di cottura alla griglia è esistito in America da prima dell'epoca coloniale. Il concetto probabilmente ha avuto inizio con il popolo Arawak che arrosti di carni con una struttura in legno che è stato indicato come un Barbacoa in spagnolo. Per lungo tempo la parola è stato utilizzato per descrivere la struttura di per sé piuttosto che la procedura per grigliate. Alla fine la parola ha sviluppato un nuovo significato, vale a dire la strategia stile fossa di cottura che è stato usato nel sud degli Stati Uniti. E 'stato prima di un'operazione impiegato per rallentare maiali cuoco, ma come sono stati creati numerosi metodi di preparazione dei cibi, le varianti locali è diventato un luogo comune con l'aggiunta di hamburger e hot dog che sono le aggiunte più moderni per il menu. EG Kingsford progettato oggi bricchette di carbone. Kingford era legato a Henry Ford e trovato c'erano tonnellate di scarti di legno di essere scartato tutta la produzione del Modello T. Kingsford sviluppato il concetto di partenza di un impianto di produzione di carbone vicino alla linea di montaggio con lo scopo di vendere il carbone all'interno della Ford nome a tutte le concessionarie Ford. Quando è morto, questa società è stata denominata Kingsford Carbone Co. in suo onore. Il primo disegno griglia emisferica è stato sviluppato da George Stephen e lo ha chiamato "Sputnik". Stefano era un saldatore che è stato occupato da Weber Brothers Metal Works, un negozio di fabbricazione di metallo il cui principale interesse è stato fondendo sfere d'acciaio insieme al fine di rendere boe. Per contribuire a risolvere il problema di trovare cenere sul suo cibo dopo aver grigliato, se ne uscì con boa corpo del grill. Poi ha creato un altro emisfero da utilizzare come un coperchio e per questo motivo la creazione della griglia di Weber e successivamente Weber-Stephen Products Co. è nato. William G. Wepfer e Melton Lancaster di Little Rock, Arkansas furono gli inventori del grill a gas all'aperto. Wepfer era stato un laureato della US Naval Academy e come direttore del marketing, ha avuto il compito di trovare nuovi modi per convincere i residenti Arkla per l'acquisto di gas naturale. Questo ha dato Wepfer il pensiero di acquistare una semplice griglia a carbone e rivedere nel suo garage usando il gas come combustibile per la nuova griglia
By:. Peter Weston