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  • Che cosa è fatta di Quinoa?

    Quinoa è fatto di carboidrati, proteine, fibre, vitamine e minerali importanti per le esigenze nutrizionali quotidiane del vostro corpo. Grano quinoa è il seme di una pianta goosefoot, antica per la regione andina del Sud America e considerato sacro da parte dell'Impero Inca per migliaia di anni. E 'la madre di tutti i cereali. Si tratta di una pseudo cereali, perché non è in realtà dalla famiglia erba, ma il seme di una pianta frondosa che appartiene alla famiglia Chenopodium e il suo fogliame è anche commestibile come l'amaranto e spinach.Not tutti i carboidrati sono suddivisi nello stesso modo , i carboidrati che costituiscono la quinoa è classificata come carboidrati complessi che vengono digeriti lentamente dal corpo e provocando di conseguenza un cambiamento più lento del livello di zucchero nel sangue e davvero molto utile per i diabetici che devono guardare la loro assunzione di carboidrati. Per di più è che la quinoa è un grano intero e che non è stato elaborato in modo che il contenuto di fibre nella quinoa non è diminuita. I cereali integrali come la quinoa sono ottime fonti di fibra. Fibra di quinoa aiuta nella ripartizione facile dei grassi nel nostro corpo e quindi è anche molto importante nel ridurre il rischio di pressione alta e attacchi di cuore in persone di mezza età. Le persone la cui dieta hanno un elevato apporto di fibre nella dieta avevano un rischio inferiore del 29% di malattie cardiovascolari rispetto a quelli con un basso apporto di fibra. Quinoa grano intero è una proteina completa perché fornisce tutti gli amminoacidi essenziali in una dieta equilibrata. La proteina di quinoa appartiene principalmente all'albumina e globulina che hanno una composizione equilibrata simile alla composizione della caseina o proteina del latte. Ha lisina, un tipo di proteina responsabile della crescita dei tessuti e del corpo repair.These aminoacidi essenziali contribuire ad alleviare molti disturbi e malattie, ed è conosciuto per combattere efficacemente la depressione e l'ansia, controllare ADD in adulti e bambini e, più recentemente, si sta considerato da molti nutrizionisti come uno degli alimenti più sani per la perdita di peso naturale. Con proteine ​​di più alta qualità rispetto a qualsiasi altro grano intero e senza glutine, che è molto buono per le persone con allergie di grano, quinoa è anche leggero e delicato con un delizioso croccante e sapore di nocciola. Quinoa grano intero è anche una buona fonte di ferro, rame e manganese e altri fitonutrienti, vitamine e minerali che protegge il nostro sistema immunitario e di globuli rossi dai danni causati dai radicali liberi nel nostro ambiente. Questi sono nutrienti essenziali che possono ridurre il rischio di asma infantile e senza glutine a differenza del frumento, che potrebbero dover essere evitato in quanto è un allergene alimentare comuni associati con l'asma. Un buon punto per cominciare è cambiare la vostra dieta e il modo di mangiare. Passare a una dieta con carboidrati complessi integrali (frumento integrale, riso, avena, miglio, quinoa) e assicurarsi che la vostra dieta contiene alimenti non trasformati o raffinati. In uno studio, rispetto ad altri cereali, la quinoa è più alto contenuto di calcio, fosforo, magnesio, potassio, ferro, rame, manganese e zinco
    By:. Tina infranta

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