Una breve guida per Cooking Orzo Perlato

La maggioranza delle persone vorrebbe sapere come cucinare orzo e per questo per essere un successo che dovranno avere diversi fatti con loro. L'orzo è parte della famiglia di grano intero che viene utilizzato soprattutto nelle zuppe e stufati. Può essere utilizzato anche come contorno e anche come insalata e in alcuni casi per salse pollo. Si è classificata in e questa è mondati d'orzo e farro. Orzo decorticato è indicato anche come orzo semole e è meno elaborato, oltre ad essere il più nutriente e ricco di fibre. Orzo perlato, dall'altro comprende crusca esterna, che è rimosso off diminuire la sua nutriente ed è diverso da orzo decorticato. È comunque il più popolare per la sua morbidezza e anche la sua capacità di cuocere velocemente. Quando si stanno preparando orzo si deve pre-ammollo durante la notte per essere in grado di ridurre il suo tempo di cottura. Mondati e orzo perlato non sono le sole categorie di orzo. Altri tipi di orzo includono orzo schiacciati o fiocchi di orzo, hato mugi orzo, orzo nero, germinazione dell'orzo e scotch o pentola di orzo. Orzo perlato è uno dei più facili da preparare e questo richiede di seguire alcuni passaggi. Preparazione di orzo perlato correttamente non necessariamente richiede alcuna abilità culinarie complicate o tecniche di cottura. Hai due scelte di preparare orzo e questo includerà pre-ammollo l'orzo durante la notte o semplicemente cucinare orzo senza alcuna preparazione avanzata. Per coloro che realmente lo stress sul convenienza, quindi l'opzione di pre-ammollo sarà sicuramente del loro meglio. Ci sono diverse cose che dovrete avere con voi prima di iniziare la cottura l'orzo. L'orzo è il primo ingrediente che dovrebbe essere disponibile come è l'acqua e anche un piatto che ha un coperchio a chiusura ermetica. Il processo di cottura può essere avviato con il primo passo è il risciacquo della orzo con un colino seguita con la scelta di eventuali detriti che possono essere fatto attraverso l'elaborazione. Si dovrebbe quindi consentire l'orzo in ammollo una notte in acqua o brodo, al fine di ridurre il suo tempo di cottura. L'acqua utilizzata qui dovrebbe essere il doppio della quantità di orzo per esempio 1 tazza di orzo dovrebbe essere accompagnato con 2 tazze di acqua. Si dovrebbe poi decidere se si prevede di utilizzare acqua o brodo a bollire l'orzo. Si dovrebbe quindi utilizzare 2? a 3 tazze di liquido per 1 tazza di orzo e poi aggiungere il liquido alla pentola. Si dovrebbe quindi aspettare che l'acqua o il brodo di venire a bollire. Si dovrebbe quindi aggiungere l'orzo in acqua bollita o brodo e mescolate. La pentola dovrebbe poi essere coperto con un coperchio e il calore ridotta al minimo. Questo dovrebbe quindi lasciare cuocere per 15 minuti. se non l'avete fatto pre-ammollo l'orzo dovrebbe lasciare cuocere per 40 minuti
By:. Louise Kalyn