Consigli di cucina: Fun piatti della cena Utilizzo Chocolate

Il cioccolato non è un dolce da sola. E 'amaro e terroso, che è il motivo per cui le coppie senza sforzo con il caffè. E 'profondo e robusto con un sacco di sapori rotondi e le note alte. Esso può essere utilizzato per temperature dolcezza o per portare fuori o completano sapori in un piatto che manca di profondità. Si può aggiungere colore e sapore di un piatto, e può essere un ingrediente segreto, aggiungendo punzone e bloccando gli altri sapori insieme. Quando si utilizza il cioccolato, o di cacao, in piatti salati, conservare le sue qualità in mente e usare un sacco di creatività e audacia. È senza dubbio verrai con alcuni piatti della cena davvero divertente con il cioccolato, e sarete in grado di impressionare i vostri amici con il vostro coraggio e abilità culinarie. Cioccolato in pane: quando si aggiunge il cacao ad una ricetta del pane, sostituire come si farebbe per la farina integrale o miele, sapendo che il prodotto finale sarà più denso e più gommoso. È possibile compensare questa qualità o mostrare fuori, a seconda del risultato desiderato. Coppie di cioccolato bene con burro, peperoncino, lavanda, menta, e altri aromatici nel pane. Prova un pane lavanda cioccolato con burro miele sostituendo 1/8 della farina nella vostra ricetta preferita pane bianco con il cacao, l'aggiunta di fiori di lavanda secchi, e l'aggiunta di olio essenziale di lavanda per alimenti poco prima della cottura. Un pane al cioccolato sarebbe la base ideale per un pane ripieno (come quello che ci si servirà del Ringraziamento o di Natale), toast alla francese, o un Montecristo sandwich.Chocolate in Cile: pepe di Caienna e cacao sono stati fatti uno per l'altro. Chili taglia l'amarezza nel cioccolato e porta ogni suo sapore osserva fuori a giocare. Ecco perché cioccolata calda messicana è una bevanda spettacolare. Tuttavia, se usato in una gustosa carne o di chili di fagioli, cacao può sparire nel pomodoro, fumo e sapori salati del piatto e semplicemente rendere tutto più rotondo e più profondo. La prossima volta che state cucinando chili o qualsiasi altro piatto con pomodoro, peperoncino in polvere o pepe di Caienna e manca qualcosa, prova ad aggiungere fino a tre cucchiai di cacao in polvere per rendere il piatto davvero distinguersi. Si può anche chiamare chili di cioccolato e vedere quali dei tuoi amici sono abbastanza coraggiosi da provare. Coppie di cacao prontamente con pancetta, acero, zucchero di canna, fumo, rosmarino, salvia, e peppers.Chocolate chipotle negli standard: cioccolato può essere servita per la cena in vecchi standbys come soufflé, fonduta, e talpa. Può essere utilizzato anche con i lamponi e panna come dessert o zuppa fredda. Prova spolverata di cacao sopra maiale con gelatina di menta o sul pesce bianco al forno. Aggiungilo ai fajita aromi, salse messicane, e paté antipasto. Non c'è fine alla sperimentazione che si può fare quando si cucina con cioccolato e cacao. Usalo per approfondire il colore in pane di segale o salsa spaghetti. Cucinare con il cioccolato non solo aprono possibilità di sapore, ma mette a disposizione tutta una serie di benefici per la salute, come bene. Cioccolato amaro contiene antiossidanti ed il burro di cacao, che sono entrambi buoni per il cervello e la salute vascolare. Mangiare cioccolato mantiene giovane, e la cucina con lo mantiene al sicuro dalla noia cucina. Uscire il cacao e sperimentare. Che ti prende dritto alla profondità di felicità culinaria
By:. Mishaanatolia