Kona Coffee : uno dei migliori tazze di caffè Disponibile

Sfondo di Kona CoffeeKona caffè viene coltivato sull'isola di Hawaii , conosciuta anche come la Big Island . Il caffè è stato prima portato alle Hawaii da un missionario americano in forma di talee di piante di caffè dal Brasile . Originariamente coltivato in grandi piantagioni , oggi il caffè viene coltivato su circa 800 piccole piantagioni di caffè Kona . Caffè Kona è uno dei caffè più costoso e raro , dal momento che solo £ 2.000.000 sono distribuiti ogni anno. Ci sono fondamentalmente due tipi di chicchi di caffè Kona . Sono parziale al fagiolo più piccolo , noto come il Peaberry . Ci sono molte miscele di caffè Kona e colombiano o brasiliano a disposizione , ma cerco di comprare sempre al 100 % Kona caffè . Non consiglio l'acquisto di una miscela , in quanto può consistere di caffè fino al 90 % in meno. Perché pagare un supplemento di prezzo per questo? Suggerimenti per la produzione di birra eccellente Kona Coffee a homeWhen si investe in premio Kona caffè , ha senso per assicurarsi che si fermentare nel modo migliore . Sempre comprare fagioli interi e macinare da soli. Macinare solo la quantità che si intende utilizzare nella stessa giornata . Io so solo quanto ci vuole per riempire la mia macchina da caffè , e questo è tutto quello grind.This porta in primo piano il tema di come si fermentare il caffè . Io uso una pressa caffè piuttosto che una macchina per il caffè . Una pressa caffè è un cilindro di vetro , con stantuffo attaccato alla parte superiore . Mettete il caffè in fondo alla stampa , aggiungere acqua calda e lasciate fermentare per almeno 4 minuti, quindi spingere il pistone verso il basso per la tensione fuori i fondi di caffè . Dal momento che il mio 30 dollari caffè stampa fa una migliore tazza di caffè di mia 200 dollari Capresso macchina per caffè espresso , non mi sognerei mai di usare qualsiasi cosa else.if si sta cercando caffè Kona per la prima volta , iniziare con una borsa mezza libbra . Se si scopre che vi piace, potete quindi ordinare quantitativi di risparmiare denaro . Se sei veramente un appassionato di caffè come me , acquistare i chicchi di caffè abbastanza per durare un mese . Per me , la freschezza è la priorità assoluta
By : . Damen Choy : il Coffee Expert