| Domestico | malattia | alimento | salute | famiglia | idoneità | 
  • Godetevi il vostro caffè con la guida per la macinatura del caffè

    Quando è il momento per quella mattina (o la sera), tazza di caffè, è meglio utilizzare i chicchi di caffè che è giusto fresco di macina. Bevitori di caffè ti dirà sempre che il gusto e l'aroma è migliore quando si utilizza fagioli freschi terra. CONSIGLIO: Lo sapevate che mantenere i vostri chicchi di caffè (e anche il caffè pre-macinato come Folgers) nel congelatore sarà proteggere e preservare la freschezza e longevità Se esposto all'aria, caffè macinato perde sapore e l'aroma?. Ecco perché è importante macinare solo quello che ti serve in questo momento. Mentre la punta di congelamento di cui sopra può conservare i fagioli a terra per lunghi periodi di tempo, niente batte il gusto e l'aroma del chicco appena macinato. Se si sceglie di conservare il caffè macinato assicurarsi che: 1) Il contenitore è completamente asciutto, senza umidità o condensation.2) Il contenitore è a tenuta d'aria... Un coperchio richiudibile è meglio coprirlo con pellicola trasparente non farà un ermetico seal.3.) Mettete in frigorifero o congelare immediately.There sono tre principali tipi di macine che è possibile utilizzare il caffè in grani. Questi tre tipi di smerigliatrici discuteremo sono la conica bava, il macinacaffè, e l'elettrico blade.1.) Il conico Burr GrinderThe conica bava smerigliatrice è la scelta migliore per preservare il sapore e il profumo del caffè. È possibile modificare la velocità di macinazione da un rapido ad un ritmo molto più lento. Produce una bella consistenza. Di calore e di terra fagioli non funzionano bene insieme. Il calore si dissipa il sapore e l'aroma così selezionando una velocità più bassa è meglio. Questo impedisce che alcune macchine rettificatrici di diventare overheated.The conico Burr è anche meglio per una più ampia varietà di macchine per il caffè e macchine espresso. La sua velocità è di solito intorno a 500rpm o less.2.) La bava GrinderBurr Grinders sono molto più veloci, con velocità che vanno da 10-20k giri al minute.These tipi di macine sono un favorito per l'uso domestico, perché sono veloce ed economico. In contrasto con il macinacaffè conico non sarà in grado di raggiungere, come bene di rettifica. Essi, tuttavia, messo fuori un prodotto finale decente per il price.3.) Confronto GrindersIn Lama per le macine coniche e Burr, la smerigliatrice della lama è il più veloce oggi disponibile. Loro velocità raggiungono in genere tra 25k e 30k regimi di rotazione. A causa di questa velocità, smerigliatrici Lama vi darà un prodotto finale che contiene granuli di caffè che sono sia piccole e grandi in size.When macinatura del caffè in un Grinder lama vi è una polvere che si formerà. Questa polvere può intasare alcune macchine (specialmente macchine e accessori per expresso). Quindi è meglio usare Grinders Lama nel caffè del gocciolamento makers.Your scelta grinder è solo metà dell'equazione però. È necessario prendere in considerazione tutti i dettagli per quanto riguarda la macchina del caffè si utilizza pure. Considerate l'economia (non tutti hanno bisogno di un $ 500 caffè!). Scopri come è facile da pulire e mantenere il processore. Non è divertente se si deve spendere 10 minuti ogni mattina la pulizia della macchina. Anche considerare il livello di rumore. Se siete in su a macinatura 04:00 non si vuole svegliare tutta la casa! Se si combina una buona scelta nella selezione smerigliatrice con il buon senso del tuo processore caffè è possibile ottenere risultati gourmet senza rompere la banca. Avrai caffè più fresco per tutto il tempo e risparmiare qualche soldo in arresto process.So acquisto così costoso caffè macinato che è stato seduto su una mensola. Investire in un buon macinino da caffè e iniziare a godere di quella buona tazza di Joe ogni mattina
    By: Dale Cook

alimento

 caffè
 Cottura
 gourmet
 ricette
 vino