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  • Torrefazione a casa

    Milioni di persone in tutto il mondo hanno scoperto il piacere sperimentato da bere una tazza di dolce prodotta prima cosa il caffè la mattina, se lo fanno a casa o si fermano al bar locale sulla strada per lavorare. Infatti, milioni di persone che ripetono l'esperienza di due o tre più tempo durante le day.So molte persone godono il loro caffè che ci sia almeno un Starbucks nella maggior parte delle città del mondo. Se ti piace un latte, cappuccino, caffè espresso, o un gusto preferito di caffè come la vaniglia o nocciola, e se si sta godendo la vostra tazza circondato da amici in un bar o da soli alla scrivania, il caffè è veramente uno dei piaceri della life.Now che possiamo comprare la nostra torrefazione, smerigliatrice, caffettiera o macchina per caffè espresso, possiamo godere il nostro caffè preferito a casa vostra per una frazione del prezzo. Con così tante opzioni disponibili è possibile anche gustare caffè gourmet più e pagare di meno per il privilegio di partire con fagioli interi e rettifica da soli con un 20 $ macinacaffè e poi con un 20 dollari caffè. Si può fare un passo avanti e acquistare il proprio roaster. Arrostire i propri fagioli fornisce chicchi di caffè che sono anche più fresco di acquistarli arrosto. Torrefazione non è difficile, e si è liberi di arrostire un breve periodo di tempo per un caffè leggero, più tempo per un caffè scuro, e ovunque in between.When conservato in un contenitore ermetico e completamente buio, chicchi di caffè tostati dureranno in media una o due settimane. Quanto tempo si arrostire i fagioli dipende se ti piace leggere, medie, o caffè scuro. Gli europei sono noti a preferire una varietà scura di fagioli, mentre gli americani preferiscono tonalità più chiare. In qualche modo gli influenti guru del marketing presso aziende di torrefazione sono riusciti a convincere le masse che il caffè tostato scuro equivale caffè gourmet. Non è vero. Ci sono alcuni chicchi di caffè che sono migliori quando arrostito leggermente, altri quando tostatura media, e altri in cui dark.Those arrosto che fanno un buon caffè luce comprendono le miscele di Haiti. Altri, come il dolce caffè dominicano, fanno un buon scuro roast.Typically, chicchi di caffè dal Sud America e cresciuto ad altitudini più elevate tendono ad essere più adatto alla torrefazione scura. Caffè indonesiani sono coltivate anche in alta quota, ma non alto come il caffè sudamericano, e quindi tendono a fare meglio con più brevi fagioli times.Roasted torrefazione possono poi essere inseriti nel vostro macinino. Per un corso macinare girare la smerigliatrice della lama per 7-10 secondi. Un mezzo grind vorranno 10-14 secondi ed una macinatura più fine vorranno 15-20 secondi. Di tostatura, macinatura, e birra a casa di risparmiare tempo e denaro. I pendolari possono prendere in considerazione la preparazione di bevande caffè gourmet a casa prima di partire per il lavoro e godere a casa, mentre la spesa del tempo di qualità con la famiglia o portare con sé in un pendolare caffè mug.Whether viaggio si gode una tazza a casa prima di andare a lavorare o prendere un . tazza di caffè appena fatto, come si testa fuori dalla porta, avendo gli strumenti per fare una tazza di caffè, che è il più fresco possibile, produce un gusto che non può essere battuto
    By: Gustavo Wilcox

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