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  • La confusione Coffee

    Le preoccupazioni iniziali con bere il caffè erano in relazione alle malattie e che ci potrebbero essere possibili collegamenti a causa di assunzione di caffeina. Tuttavia le protezioni contro le malattie di interesse osservato negli studi erano sostanziali. Dal momento che i chicchi di caffè sono pieni di antiossidanti come l'acido clorogenico e melanoidi si raccomanda che il caffè deve essere consumato senza latte, zucchero o dolcificanti. Anche caffè aromatizzato deve essere evitata a causa degli additivi. Antiossidanti aiutano prevenire l'ossidazione, un processo che causa danni alle cellule e contribuisce all'invecchiamento. Uno studio norvegese ha scoperto che una tipica porzione di caffè preparato è più ricco di antiossidanti di una porzione di mirtilli, lamponi, ananas, o molti succhi di frutta. Un'altra forma di associazione con i bevitori di caffè sono i dolci, muffin e sigarette, che sono regolarmente parte integrante, con una tazza di caffè, questi consumi aggiuntivi potrebbero essere ciò che causa cattivo stato di salute di più di un semplice caffè da solo. Caffè nero organico con pane tostato di grano intero naturale o dolci è un modo molto più sano di avere la vostra dose di caffeina, senza l'aggiunta di elementi che riducono o neutralizzano il beneficio di antioxidant.Regular consumo di caffè del caffè è stato anche conosciuto per ridurre il rischio di malattie come il morbo di Parkinson , lo sviluppo di diabete di tipo 2, cirrosi epatica, calcoli biliari, e calcoli renali. Consumo di caffè riduce il rischio di formazione di calcoli renali. Caffè aumenta il volume di urina, prevenendo la cristallizzazione di ossalato di calcio, la componente più comune di rene migliore forma stones.The di caffè è organico, di alta qualità, e appena macinato. Le buone parti di caffè che contengono antiossidanti vengono dal primo brew, quando l'acqua passa sopra i motivi. In una pentola di caffè, la prima tazza o due che esce ha gli elementi essenziali che possono beneficiare di noi. Gli altri 6 tazze sono meno sani, in quanto sono per lo più gli acidi, oli volatili e la ricerca caffeine.New ha dimostrato che l'aggiunta di un paio di tazze di caffè per i carboidrati consumati dagli atleti dopo l'attività fisica aumenta il recupero muscolare fino al 60 per cento - a quanto pare risolvere un problema che ha foxed fisiologi sportivi fino ad ora. Lo studio, pubblicato sul Journal of Applied Physiology nel mese di luglio, ha trovato una soluzione ad un problema che ha portato a schemi dietetici sempre più complessi progettati per aiutare gli atleti a recuperare più velocemente. "Se si dà un atleta più benzina nel serbatoio, andranno ulteriormente. Ciò che abbiamo fatto è quello di dare loro il 50-60 per cento in più di benzina ", ha detto il professor John Hawley, capo del gruppo di metabolismo esercizio presso il Royal Melbourne Institute of Technology di Victoria, Australia. "E 'stato incredibilmente difficile per i fisiologi esercizio per aiutare gli atleti in questo modo, ed è un dilemma che ha ricercatori occupati per decenni. Abbiamo chiesto agli atleti di ingerire caffeina, che non ha alcun beneficio nutrizionale, ei risultati sono stati sorprendenti." Nello studio , atleti pedalato ad esaurimento prima di mangiare un carboidrato sport drink bar o gel con una dose elevata di caffeina - l'equivalente di cinque o sei tazze di caffè forte - subito dopo l'esercizio fisico, e poi due ore dopo. "Abbiamo scoperto che la quantità di carboidrati che possono essere immagazzinate dai muscoli quando ingerito insieme con la caffeina è stato di circa il 60 per cento più alto che con soli carboidrati. Se hai il 60 per cento in più di carburante lì per eseguire il vostro giorno successivo, giro in bicicletta o partita di calcio, non c'è dubbio che si sarebbe in grado di andare oltre o più veloce. "Il risultato pratico di questo è che un allenamento atleta o concorrenti il ​​giorno dopo avrà una sessione di allenamento o di gara migliore," il dottor Hawley predetto. " La caffeina ha un effetto meraviglioso su entrambe le prestazioni sprint di breve durata e sulla resistenza. Si tratta di un farmaco straordinario che colpisce entrambe le estremità dello spettro "
    By:. Kerry Crawford

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