Incredibile Vinificazione ricetta con banane

Quando si guarda la selezione di vino sugli scaffali, non siete mai chiesti se i produttori di vino usati ricette specifiche per ciascuno di essi? La verità è che i produttori di vino sono stati addestrati come fare il vino, e Naturalmente hanno ricette. Ma quando fanno il loro vino ma anche cambiare le cose, come il tipo di uva o quantità (se presente) di zucchero aggiunto, o la marca di lievito che utilizzano. Di solito tengono un vino log e nota ogni cosa hanno fatto e cosa è successo durante il processo di fermentazione. Poi si possono regolare con precisione ogni partita di vino che fanno fino a quando non producono qualcosa di produttori di vino davvero special.While master possono adattarsi noto vino ricetta facendo e venire con le loro intrugli premiati, se si sta andando provare a fare il vino in a casa, sarai molto più sicuro se vi limitate a fare una ricetta di vino che ti dice esattamente cosa do.Here s 'una ricetta che utilizza il bianco concentrato di uva e le banane per fare un vino da tavola sarete of.To orgogliosi fare due galloni, avrete bisogno di due lattine di concentrato, due cucchiaini di lievito di vino, un cucchiaino di lievito di nutrienti, due libbre di zucchero e un chilo di banane. Banane potrebbe sembrare uno strano ingrediente da aggiungere al vino, ma perché sono abbastanza blando, che non interferiscano con il sapore dell'uva ma aggiungono corpo immediato e morbidezza alla wine.You avrà anche bisogno di un otto once bottiglia di vetro per attivare il lievito, una ciotola di vetro, un secchio di due litri con un coperchio, un sifone, due vasetti di vetro da un gallone e un po 'di cotone wool.First attivare il lievito di birra in quattro once di (sangue caldo) di acqua tiepida. Sbucciare e affettare le banane, mettere nella ciotola e coprire con acqua bollente in infusione. Lasciare la bottiglia in un luogo caldo (circa 70 ° C) per sei ore, e lasciare che le banane si siedono per la stessa period.Stand i barattoli di concentrato in acqua calda nel lavandino per circa mezz'ora, soprattutto se il tempo è freddo . Quindi versate il concentrato nel secchio. Sciacquare le lattine e aggiungere l'acqua al secchio. Scolare l'acqua dalle banane e versate questo nel secchio troppo. Quindi aggiungere l'acqua tiepida sufficiente a riempire il secchio. Aggiungere metà dello zucchero e mescolate. Aggiungere il lievito, coprire e lasciar riposare in un luogo caldo per tre days.After tre giorni sciogliere il resto dello zucchero in poca acqua e mescolare nel secchio con il nutriente lievito. Lasciare riposare per un'altra settimana. Fermentazione dovrebbe aver placato e le particelle di lievito dovrebbe aver toccato il fondo. Il liquido deve essere limpido e il vino dovrebbe gusto abbastanza dry.Siphon il vino equamente in due vasetti di vetro e riempire con acqua. Collegare la parte superiore dei vasi con un batuffolo di cotone e lasciare riposare a temperatura ambiente. Il vino sarà ancora asciugatrice come in continua a fermentare molto gently.After tre o quattro settimane, sifone in bottiglie di vino pronte per bere
By:. Al Barker