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  • Il cibo e il vino di Grecia

    è la diversità che risveglia un interesse per le persone a conoscere di più su qualcosa che è diverso da loro. Ogni persona appartiene ad un gruppo distinto che ha un suo linguaggio, le credenze tradizionali, la gastronomia e anche la musica - che sono tutti parametri che aiuti a riconoscere tale gruppo. Per i Greci, ciò che li rende diversi è la loro storia d'amore di lunga data con il cibo e il vino, una pratica che hanno ereditato dai loro antenati. In passato, il cibo non era solo per divertimento e nutrizione. Nella Grecia antica, era un'abitudine per le persone a offrire cibo agli dei. In alcuni casi in cui il cibo è stato trovato per essere inviso agli dei, questi sono stati respinti dalla gente pure. La crescente popolarità della Grecia come meta di grande festa, che offre anche una miriade di alimenti grande degustazione ha reso più individui consapevoli delle diverse selezioni di cibi tradizionali di cui godono i Greci. Quindi, se volete sapere di più su vino e cibi greci, qui ci sono alcune tariffe deliziosi che si può eventualmente provare out.Most cucina greca utilizza ingredienti di prima qualità, come l'olio d'oliva, verdure fresche di stagione e carni, come agnello. I Greci sono noti per utilizzare un array di grandi spezie, carni e verdure. Ma la cosa buona di questo è che hanno perfezionato l'arte di usare la giusta quantità di ogni ingrediente per garantire che i singoli sapori non sopraffare l'altro. Simile ad altre culture, i greci credevano che il cibo può aiutare alcuni disturbi comuni, come ad esempio Avgolemono che è una zuppa a base di brodo di pollo, uova succo di limone e riso. Si è creduto per aiutare le persone a recuperare da raffreddori o per aiutare a difendersi da comune raffreddore. I dolci sono un corso popolare con molti in Grecia e Loukoumades è un ingrediente principale in molti piatti dolci. Sbuffi miele tradizionali o Loukoumades è generalmente composto da lievito, lo zucchero, le uova, la farina e la noce moscata, mentre il miele, lo zucchero e la cannella sono utilizzate per guarnire questo tipo di dolce. Pasta filo è comunemente usato quando si effettua un famoso dolce tradizionale greco - il Baklava.The Moussaka è un'altra ricetta greca molto popolare. Moussaka è una casseruola greco che usa melanzane, patate, cipolle e vino rosso. Un tipo di carne può anche essere incorporato in questa ricetta, anche. Il Souvlaki è un altro piatto greco che si avvale anche di carne. Molti turisti amano questo piatto che assomiglia ad un kebab. Le verdure sono anche accuratamente amati dai Greci e quindi un sacco di verdure fresche e di stagione sono incorporati in pasti più spesso possibile sia come contorno o come parte del pasto principale. Un noto insalata greca, la Horiatiki, è comunemente usato come contorno di molti piatti. Generalmente, quando la gente pensa di insalate, che vedono immediatamente lattuga con una selezione di insalate fresche verdure e condimento. Insalate greche sono a differenza di insalate regolari soprattutto perché insalate greche spesso usano pomodori, cetrioli, cipolle, formaggio feta, olio d'oliva e qualche condimento momento insalate. Insalate greche raramente usano lattuga. Un altro piatto collaterale comune è il pane pita. Di solito è servito con una selezione di salse, come lo yogurt, cetriolo e garlic.Together con il cibo, il vino è anche molto apprezzato dai Greci, ed è stato così fin dai tempi antichi in cui il vino è stato creduto di essere la bevanda degli dei. All'interno di Grecia ci sono oltre 300 diverse miscele di vino greco di bianco, rosso e blanc de gris varietà che sono amati dalla gente del posto e turisti. Per esempio, il Retsina, noto anche come vino bianco o rosa, è molto popolare. La Retsina è molto attraente per la maggior parte dei greci, ma la sfumatura di resina nella bevanda rende meno popolare con i turisti. I vini rossi sono generalmente molto attraente per i greci. Due dei rossi più preferiti sono il Brusco, un vino secco rosso della casa, e il vino nero Xinomavro o acido, che è un prodotto della Grecia settentrionale. Questo è un vino popolare con l'invecchiamento bene e offre un ricco, legnoso sapore e l'aroma. Un altro vino famoso è il Agiorghitiko, che prende il nome di San Giorgio. Questo vitigno cresce in generale nella regione del Peloponneso ed ha un sapore di ciliegia distinta con un pizzico di spezie. La passione del greco per il cibo e il vino non può essere negato. E 'evidente nel loro stile di vita ed eccezionale gastronomia. Gastronomia greca non è solo cucina singolare, ma anche di tradizione e storia. Quindi, se vi trovate in Grecia, non sarà essere riempito solo con ammirazione la storia e la cultura della nazione, ma si avrà anche imparato a conoscere e amare cucina greca
    By:. Nicholas Kringas

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