La scelta di un vino che è buono

Si comincerà questo articolo informativo, chiedendo a queste due domande: "Perché è il vino così confuso?" e di "non scegliere il vino intimidire?" Se la vostra risposta alla prossima domanda è sì, allora non sei da solo! Quasi tutti hanno visitato un negozio di liquori o anche un ristorante ed è stato assolutamente travolto e paura del varietà e la quantità delle selezioni previste. La gamma di opzioni tra le varietà di vino, i marchi, le etichette ei prezzi sembrano praticamente sta infinite.Herein la situazione: trovi troppi options.What è esattamente il mezzo di fissare troppi selezioni Beh, una soluzione migliore usando un po '? parole è: Scoprite la vostra propria preferenza personale per il vino taste.Many persone sanno quando hanno proprio come un vino. Ma la componente difficile è sapere perché. Esattamente quello che ti piace di esso, e solo come si fa a descrivere che cosa è che si preferisce su questo vino? E 'leggero o corposo? Potrebbe essere tannico o comunque non? Esattamente quali sono i tannini in ogni caso? Potrebbe essere fruttato o dolce? Do fruttato e dolce hanno un significato simile? E, provando e proprio come un Shiraz, fa che significa che ti piace ogni Shiraz? Tutte queste domande possono trovare risposta degustazione dei vini, e poi degustazione molto più vino! Eppure degustazione non è sufficiente, come si sarà costretti a pagare attenzione su ciò che realmente sta degustando. Io penso, è una buona opzione per imparare con degustazioni comparative. Per esempio prendere l'uva Chardonnay. E 'cresciuto nella penisola di Mornington, Victoria ed a Margaret River, Australia Occidentale. Assaggiato side-by-side, si potrebbe pensare che sia iniziale Chardonnay sono piccolo secondo, eppure entrambi sono prodotti da uve Chardonnay grapes.Once si assaggia un vino della stessa selezione side-by-side, è semplice per iniziare ad imparare il differenze tra un corposo insieme a un vino leggero, insieme a un vino a basso tannino e un vino di alta tannino, etc.Tips su come selezionare un vino che è giusto per youStep 1: determinare se avrete bisogno di un vino bianco o wineDecide buio non importa se si desidera un vino bianco, vino bordeaux o merlot, vino spumante, vino da dessert o vino liquoroso. Ciò può limitare le vostre scelte e fornire qualche direction.Step due: Decidere le vostre esigenze per tasteUse vino un considerano le preferenze personali per il gusto di un vino. (Suggerimento:. Utilizza le informazioni fornite dalle vostre degustazioni comparative di assistervi) Come minimo, determinare se si desidera un vino secco o dolce. (Dry sarà l'espressione utilizzata per spiegare l'assenza di dolcezza all'interno di un vino.) Conoscere le preferenze per le altre caratteristiche del vino, ma è anche una buona idea per determinare questi. Se non si conosce le vostre esigenze Ho subito ho incluso una descrizione veloce qui per aiutarvi nella vostra comparativa tastings.1 vino. Low Tannini VS Alto Tannini: I tannini sono davvero un ingrediente importante nei vini rossi, vini appositamente. Proviene dai vostri steli, bucce e vinaccioli d'uva. Tannini nel vino giovane producono un amaro, aggrottando gusto sulla palate.2. Breve Palato vs lungo Palato: La "lunghezza" del vino è solo quanto tempo le sensazioni di gusto e aroma persistono dopo la deglutizione. Normalmente, più lungo è il greater.3. Low Acid vs Alta Acid: Acidi di numerosi tipi si trovano nel vino, e sono necessarie per la longevità del vino e per il vostro divertimento. Inadeguata può influenzare la qualità del vino e di una quantità eccessiva di può rovinare il vino. Una maggiore acidità contribuisce a rendere il vino molto più aspro e acido degustazione; che una bassa acidità provoca la degustazione di vini piatto che è più debole di spoilage.Acidity è che la qualità superiore che produce l'acqua zona della bocca e le tue labbra grinza, e senza uno, vini (e qualsiasi cosa per quella materia!) un sapore piuttosto piatta quindi unidimensionale. Tuttavia, quando l'acidità si verifica entro i quantitativi adeguati, è l'elemento che produce i molti altri sapori nel vino essere evidente, come le sfumature di frutta, spezie e erbe. Il sapore del vino che ci si descrivono come pungente, tagliente, rinfrescante, tonificante, brillante, croccante o zingy può essere il acidity.4. Corpo leggero vs corposo: Per ottenere una differenza di un'immagine da un vino di corpo leggero e un vino corposo pensare latte di essere una analogia. Corpo leggero è analogo al latte scremato e vino corposo analogo a latte intero, così come le variazioni all'interno del "corpo" di wne sono come diverse quantità di grassi contenuti nei dispositivi milk.Computerized ancora più facile, è la fatto che un vino è direttamente proporzionale al suo contenuto alcolico. Su ogni etichetta di vino si trova una percentuale di alcol in volume. Notate come si applica al corpo: * 7,5% - 10,5% indica corpo leggero * 10,5% - 12,5% indica corpo medio * 12,5% e oltre indica fullfive. No Oak vs Heavy Oak: I vini possono essere conservati in botti di rovere, di solito per impartire sapori aggiuntivi oltre a più complessi. Botti di rovere francese, americano e tedesco sono ampiamente utilizzati in Australia. Legnoso descrive l'aroma o il sapore di qualità superiore impartita per il vino attraverso i botti di rovere in cui è assolutamente stato invecchiato. I termini tostato, vaniglia, aneto, cedary e fumoso indicare le qualità desiderabili di quercia; carbonizzato, bruciato, verde cedro, legname e legno compensato descrivere la sua side.Step sgradevole tre: Acquisire vino che è preso cura di, come sul doorYou cantina sarà necessario acquistare vino dalle prese di liquori che si prendono cura del loro vino, per esempio ottenere direttamente nella porta della cantina della cantina è una buona alternativa. Calore estremo o freddo, luce diretta del sole, e le fluttuazioni di temperatura drammatici non sono i migliori per il vino. Inoltre, prima di acquistare, assicurarsi che i vini sono pieno zeppo per il collo dalla bottiglia, il tappo di sughero appena non sta spingendo fuori dalla bottiglia, e non ci sono segni e sintomi di leakage.Step # 4: Apprezzo esplorare il varietà e la diversità di Australian wineThere sono un sacco di buone ragioni per esplorare ogni uno dei vini che l'Australia ha da offrire in tutta la sua diversità. Non basta continuare con i ben noti varietà come Chardonnay o Shiraz - testare altri bianchi come il Sauvignon Blanc, il Riesling e il Gewurztraminer o rossi come Zinfandel, e Pinot Noir. Inoltre, cercare esempi di una certa varietà di diverse regioni vinicole di comprendere come regionale condizioni influenzano il carattere del vino. Si espongono alle fine di ogni tipo di vino. Quanto più si assaggia il più vi renderete conto di come la selezione di vini meno complicato finirà up.Step # 5: Acquire dal caseWhen a trovare un vino che ti piace veramente, pensare di acquisizione del vino attraverso il caso (12 bottiglie). La maggior parte delle aziende vinicole vi offrirà un 10% o 15% di sconto vino una volta che si ottiene una cassa di vino o anche more.Step 6: Solo conteggio dei propri gusti budsThe obiettivo finale di acquisto del vino è quello di trovare i vini che hanno un sapore eccellente per voi. Solo perché un commerciante, amico o vino scrittore dice a vini sono buoni, non significa che vi piacerà. Al contrario, non lasciatevi scoraggiare da un vino a causa del fatto che qualcun altro dice che non è buono. L'unico giudice di ottimo gusto in vini Sei
By:. John Ranalin