Schinkenspeck - Una guida per carne tedesca, Prosciutti, Bacon

Se non hai provato a mangiare prodotti a base di carne tedesca, è necessario provare questo nel più breve tempo probabile che, come avrete positivamente amarla. Imparare che troverete un sacco di cibo attraente in cucina tedesca, si avrebbe voglia di saperne di più sulla carne tedesca come Schinkenspeck.Shickenspeck è un'espressione combinato tratto da "Shicken", che descrive un prosciutto cotto a bassa voce, così come "Speck", che allora significa pancetta. Ma, il prodotto finale di questa carne tedesca non è in realtà pancetta affumicata, è in realtà più simile a secco prosciutto crudo, ad esempio prosciutto. Questo tipo di carne è così sorprendente che si dovrebbe guardare in per le sue eccezionali flavor.These tipi di prosciutti muovono attraverso procedure diverse e in Germania, si può forse li classifichi come prosciutto crudo e bollito. Carne cruda o prosciutto maggior parte del tempo sembra essere ciò che essi descrivono la carne rossa, perché contiene il colore cremisi ed è guarito con l'uso del sale per allungare la sua vita in scaffale. E quando si procede attraverso alcuni altri processi per preservare ulteriormente la meat.However, si potrebbe anche verificare il prosciutto cotto che in genere è di colore rosato del luogo in cui la carne può essere anche salato, più curata, ma, ci sarà una necessità per l'iniezione di un modesto quantità di miscela di polimerizzazione e poi eventualmente si può metterlo nel giusto calore per trasformarlo in un prosciutto affumicato, confezionato e poi boiled.You possibile individuare un sacco di tipi di carni prodotte in Germania. Potete trovare che esse si applicano molti termini per simboleggiare qualunque tipo di carne che stanno presentando convenuto sulla procedura che la carne subisce, come per esempio il trattamento più fumare, più componenti che usano quando il mangiare la carne subisce method.German è davvero una cucina attraente che si dovrebbe provare, non appena si arriva. Se volete davvero provare il prosciutto affumicato tedesco, si consiglia di provare Schinkenspeck e sperimentare la sua variazione da altre carni che avete assaggiato prima. La carne è di solito elargiti a fettine sottilissime il luogo dove si può prendere il piacere nella bontà piccante di maiale affumicato possedere l'esatta quantità di sapore salato in esso
By:. Andrew Cullin