Una ricetta ideale per polpettone : Great American Polpettone

Quando si tratta di fare un gustoso polpettone , tutto si riduce al tipo di spezie e altre cose che vengono aggiunti per dargli un po 'di sapore. Questa è una ricetta polpettone standard che comprende elementi comuni alimentari come : ketchup , succo di pomodoro , cipolla e senape . Molte ricette polpettone hanno una glassa rabbocco . Questo include un semplice zucchero di canna glaze.Here s ' la ricetta polpettone : 1 1 /2 libbre carne macinata magra , 1/2 tazza di ketchup , 1/3 di tazza di succo di pomodoro , 1/2 cucchiaino di sale , 1/2 cucchiaino di pepe nero , 1 /8 cucchiaino di peperoncino tritato , 2 uova, sbattute , 3 /4 tazza di briciole di pane fresco , 1/4 tazza di cipolla a dadini e 2 cucchiaini di zucchero preparato mustard.Brown Glaze1 /2 tazza di ketchup, 1 cucchiaino di senape preparata e 4 cucchiaini di marrone sugar.Preheat il forno a 400 gradi . Foderare uno stampo da plumcake 9x5 pollici con un foglio di alluminio e la cucina spray.In una grande ciotola , unire la carne macinata , 1/2 tazza di ketchup , il succo di pomodoro , sale, pepe , peperoncino, uova , pangrattato , cipolla e 2 cucchiaini di senape . Mescolare tutto insieme con un grande cucchiaio o le mani. Mettere il composto polpettone nella teglia e premere verso il basso fino a quando set.In una piccola ciotola, unire 1/2 tazza di ketchup , 1 cucchiaino di senape e lo zucchero di canna . Mescolare fino a quando bello liscio . Diffondere questa miscela smalto sulla parte superiore della pagnotta meatloaf.Bake per 1 ora , o fino a quando è ferma e leggermente di colore marrone. Scolare il grasso fuori e lasciate riposare per circa 5 a 10 minuti prima di servire
By : . Brandy Summers