Una ragione migliore di mangiare il cioccolato

Nonostante la nostra battaglia in corso con il rigonfiamento, gli americani consumano circa 13 chili di cioccolato per persona ogni anno. E mentre la recente notizia di benefici per la salute di cioccolato non ha alcun dubbio facilitato le menti di molti consumatori consapevoli calorico, c'è un motivo ancora migliore per sentirsi bene con una indulgenza cioccolato quotidiana. Per molti coltivatori di cacao in Africa occidentale, dove la maggior parte del cacao mondiale è cresciuta, c'è poco da mostrare per lunghe ore di lavoro massacrante. In realtà, pochi agricoltori dell'Africa occidentale hanno mai assaggiato il cioccolato. Piccoli agricoltori che non hanno accesso al credito e non c'è modo di commerciare direttamente nel mercato devono fare affidamento su intermediari che li ingannano fuori di un prezzo equo. Alla fine, gli agricoltori possono guadagnare fino a $ 300 al year.But profondo nella regione di Ashanti del Ghana i coltivatori di cacao, che sono membri del Kuapa Kokoo cooperativa hanno motivo di festeggiare. Le Kuapa Kokoo agricoltori sono anche proprietari di Divine Chocolate-il primo coltivatore di proprietà Fiera di marca di cioccolato del mondo. Oltre ad avere una quota degli utili, i Kuapa Kokoo agricoltori hanno due posti nel consiglio e la voce in direzione della società. Tutto il cacao in barre di cioccolato divino è acquistati a condizioni di commercio equo e solidale. Ciò significa che gli agricoltori ricevono un prezzo minimo garantito, più Kuapa Kokoo investe la Fiera di premio sociale Commercio di progetti di comunità come scuole, ospedali, acqua potabile, e programmi per promuovere la leadership e l'imprenditorialità tra le migliaia di agricoltori in Kuapa Kokoo. Lutheran World Relief e Catholic Relief Services hanno collaborato con Divine Chocolate per aiutare ad educare gli americani circa la differenza che il sostegno Fiera del cioccolato rende per gli agricoltori in Ghana e in altre parti del mondo. Cioccolato Progetto del Lutheran World Relief sfida gli amanti del cioccolato in congregazioni luterane di mettere la fede in azione e dare agli agricoltori di cacao un accordo equo con la vendita di Divine Chocolate e condividerlo durante le ore di affiatamento. Catholic Relief Services ha lanciato un nuovo programma di raccolta fondi, raccogliere fondi Destra, che incoraggia le scuole cattoliche e le parrocchie di vendere Fiera chocolate.What si può fare: • Incoraggiare la vostra comunità, la scuola o la fede Congregazione per usare Fiera del cioccolato per la raccolta di fondi e programmi educativi . O acquistare Divine Chocolate online attraverso SERRV internazionale. • Cercare Divine Chocolate e di altri prodotti del commercio equo e solidale quando si effettuano acquisti e chiedete al vostro negozio alimentare per rifornirsi di loro se non already.Chocolate che contribuisce a rendere il mondo più dolce non solo i gusti dolce, avvantaggia coloro che lo coltivano, come Ama Kade da Kuapa Kokoo
By:. Stacey Moore