I consumatori si stanno riscaldando ai sapori latini

La fusione crescente di culture negli Stati Uniti si riflette in una serie di recenti tendenze , in particolare il " latinizzazione " del States.For esempio Unite , secondo un sondaggio on-line da Kelton Research , il 51 per cento di quelli rapporto intervistati che ha sostituito la salsa ketchup come condimento di scelta , e il 63 per cento di quelli 21-34 dire che sarebbe piuttosto uno spuntino su una tortilla chip di un sondaggio chip.The patata anche scoperto che quando gli americani mangiano ciò che è stato descritto come " cucina etnica , " scelgono la cucina messicana più spesso ( 36 per cento ), seguita da italiani, asiatici e di altri tipi di cibo . Quando si tratta di bevande alcoliche , quasi la metà - 47 - percento degli intervistati che sono 21 e più anziani dicono di come l'idea di birra servita in stile messicano di aggiunta di calce o di sale o hanno già provato. Le aziende americane hanno cominciato a capire il trend di transculturalità e stanno lanciando prodotti che abbracciano entrambe le culture ispaniche e americani . Ad esempio , Miller Brewing Company ha recentemente lanciato una nuova birra leggera chelada stile chiamato Miller Chill, fondendo il meglio di due culture birra - luce dall'America e lo stile chelada da Mexico.Miller Freddo è un americano assumere il classico messicano ricetta chelada e si dice di essere l'unica birra chiara prodotta con un pizzico di limone e un pizzico di sale. "La decisione di Miller di lanciare una birra chelada stile riflette il fatto che la cultura latina sta avendo una notevole influenza sugli atteggiamenti e comportamenti dei consumatori del mercato in generale ", ha detto esperto transculturalismo Claude Grunitzky . Come autore di " Trans- culturalismo : Come il mondo sta venendo insieme " e presidente e redattore capo della rivista TRACE , Grunitzky fornisce il supporto per gli stili transculturali e di idee a livello globale . " Miller Freddo è solo un esempio della rapida crescita latinizzazione della cultura americana , una tendenza evidente in tutto, dal cibo alla musica per i media . "
By : Stacey Moore