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  • Top 10 Must-non-miss Thai Food

    cucina tailandese è uno dei migliori buongustai del mondo. E 'noto per la diversità degli ingredienti, speziato eccezionale e ampie proprietà medicinali. La maggior parte di cibo tailandese è cucinato e raffinato, con più di due tipi di erbe o spezie che sono benefici per health.The (per lo più inconscia) principio di cibo tailandese è l'equilibrio dei cinque sapori che sono piccante, salato, dolce, acido e amaro. L'unico ingrediente indispensabile che viene generalmente utilizzato nel condimento una maggioranza di cucina tailandese è la salsa di pesce. Cibo tailandese è mangiato sia come piatto unico o con il riso. Riso al vapore è l'alimento di base, anche se il riso appiccicoso è più popolare nel nord e nord est di Thailand.Thai cibo è una delle tante cose che non si deve perdere mentre si è in viaggio in questa splendida "Terra del Sorriso". Dato che ci sono piatti tailandesi deliziosi innumerevoli, sto scrivendo questa linea guida per voi per selezionare quelli più caratteristici e autentici fuori dalla pletora di Thai firma piatti tradizionali elenco che segue è un top 10 rango di cibo tailandese che non si deve perdere. La considerazione e la classifica si basa sulla popolarità, l'unicità e l'autenticità delle prelibatezze. Ecco il winners.10. Kai Pad Med Mamuang Himmapan (saltati in padella pollo con anacardi) Anche se Kai Pad Med Mamuang Himmapan non rappresenta la panoramica di cibo tailandese, ma è una bella sorpresa per il vostro palato blando. Dal momento che non è affatto piccante o caldo, questo pollo leggermente dolce e salato fritto con anacardi croccante è giustamente saziante per i bambini o principianti che non sono abituati a spices.9. Por Pia Tord (Fried Spring Roll) involtino primavera fritto è uno degli antipasti più popolari tra gli stranieri, perché non è piccante e viene fornito con dip agrodolce. Involtini primavera sono dolci croccanti con ripieno di verdure fritte. Sebbene involtini primavera sono comuni in molti paesi del Sudest asiatico, thailandese Por Pia è diverso in sapori con un tuffo speciale preparato dal giapponese apricot.8. Panaeng (carne in crema di cocco piccante) Panaeng può essere cucinato utilizzando carne di maiale, pollo o manzo. Panaeng sa di curry rosso tailandese, ma la salsa di latte di cocco è relativamente più spessa e più ricca. Rispetto al curry rosso tailandese, Panaeng è leggermente piccante e dolce. Paneang è meglio servito con riso al vapore caldo. Non c'è niente da antipatia per Panaeng aspettano il fatto che si può essere troppo grassa o carnosa per qualche people.7. Som Tam (piccante insalata di papaya) Som Tam è uno degli alimenti più popolari tra i thailandesi per i suoi sapori ferocemente piccante e aspro. Som Tam, che letteralmente significa "Sour pestate", è una insalata piccante a base di un mix di verdure fresche comprese tagliuzzato papaia acerba, Fagiolo asparago e pomodoro. Som Tam è unico, che il condimento piccante e insalata di verdure vengono pestate e mescolate nel mortaio con un pestello. Somtam è servito solitamente con pollo alla griglia e riso glutinoso. Som Tam è un bene per la vostra salute che non contiene grassi, basso contenuto calorico e alto vitamine. Questo è un piatto tailandese autentico che farà una grande impressione. L'unico motivo per cui sto classifica Som Tam a No.7 (anche se merita rango superiore) è il suo forte speziatura che potrebbe lasciare la lingua bruciata e gonfia. Basta dire "Mai Phed" (non piccante) al cameriere se si vuole veramente try.6. Moo Sa-Te (Sticks di maiale alla griglia con curcuma) Questo stuzzicanti dolci al gusto di bastoncini di maiale alla griglia sono rifinite con ricca, succosa salsa fatta di curcuma e curry in polvere. Moo Sa-Te makes a gustosi antipasti che placherà le papille gustative. Queste succose bastoncini di maiale alla griglia sono di solito serviti con due salse impertinenti - uno è una salsa densa leggermente piccante con arachidi tritate, latte di cocco e curry in polvere e un altro è una salsa di aceto agrodolce con scalogno tritato, pepe e cetriolo di mitigare l'untuosità .5. Tom Yam Kai (Spicy Chicken Soup) Zuppa di pollo è molto buono da mangiare quando si ha un raffreddore, ma Tom Yam Kai o brodo di pollo piccante è un piacere squisito che vi innamorerete solo in un primo sorso. Tom Yam Kai è una zuppa di pollo chiaro condito con una miscela di peperoncino, calce e salsa di pesce. Il brodo viene bollito con erbe tailandesi come erba limone, scalogno e galangal che gli conferiscono un aroma unico e saziante. I miei amici stranieri ordinare questo gustosa zuppa ovunque vadano, quindi non si dovrebbe perdere con qualsiasi mezzo! 4. Tom Kha Kai (Pollo in cocco zuppa di latte) Anche se Tom Kha Kai è un'altra variante di brodo di pollo, che merita il No.4 per il suo gusto senza pari e la popolarità. Simile a Tom Yam Kai, il brodo si prepara con molti tipi di erbe tailandesi con la speciale aggiunta di latte di cocco che rende questa zuppa unico. Anche se la zuppa è condito con peperoncino, calce e salsa di pesce, proprio come Tom Kha Kai, grazie al latte di cocco, il brodo è più mite e meno piccante. Questo è probabilmente più utile a non piccante eaters.3. Kang Keaw Wan Kai (verde Pollo al curry) Dal momento che stiamo avendo tre piatti di fila fatto di "Kai", si sarebbe potuto immaginare che si tratta di pollo in inglese. Non che il pollo è particolarmente popolare in cucina tailandese, ma di solito è usato in più al curry e zuppa. Kang Kiew Wan, letteralmente tradotto come "Sweet Curry verde", è piacevolmente dolce e leggermente speziato e un sapore molto piacevole, con una corretta miscela di piccantezza di curry verde pasta di peperoncino, mitezza di latte di cocco, la dolcezza dello zucchero e la salsedine di salsa di pesce. Di solito si mangia con riso al vapore o servito come salsa per spaghetti di riso conosciuto come "Kanom Jeen" allo stesso modo di come si mangia Spaghetti.2. Pad Thai (pasta fritta) Questo piatto nazionale è orgogliosa per la sua lunga storia fatta risalire nei secoli precedenti. Pad Thai ostenta l'autenticità delle arti culinarie tailandesi nel usando solo ingredienti freschi e di migliore e il ben-bilanciamento dei cinque sapori fondamentali. Il noodle saltati in padella diventa popolare perché ha un sapore buonissimo e viene fornito con una scelta di aggiungere in una serie di condimenti per soddisfare i vostri appetiti. Attraverso la storia, Pad Thai è evoluto in due stili diversi: il classico e la variazione. Il classico Pad Thai è un noodle saltati in padella con le uova, salsa di pesce, succo di tamarindo, peperoncino rosso, più germogli di soia, gamberetti e tofu e guarnito con noccioline tritate e coriandolo, mentre un altro stile è relativamente secco e leggermente aromatizzato. Quest'ultimo è facilmente reperibile in venditori ambulanti e dominante nei ristoranti thailandesi in occidente, ma il dover classico Pad Thai appena cotto nel suo paese d'origine è un modo per go.1. Tom Yam Goong (Spicy Shrimp Soup) Nessun altri piatti può sconfiggere questo rinomato Tom Yam Goong come rappresentante ottimale di gourmet thailandese. Tom Yam Goong è veramente unico nel suo genere con la sua feroce speziatura e acidità e un uso sfacciato di erbe aromatiche tra cui galangal, citronella, foglie di lime kaffir, scalogno, tamarindo e peperoncino. Ci sono due stili di Tom Yam, il chiaro zuppa piccante e spessa zuppa piccante. Quest'ultimo è cotto con l'aggiunta di latte di cocco o latte al brodo in modo da addensare il brodo e dare al piatto un sapore più delicato. Tom Yam è molto versatile e può essere fatta con gamberi, pollo, pesce e mix di frutti di mare e funghi. Tom Yam Goong è la varietà più popolare di Tom Yam da Spicy Shrimp Soup è l'originale. Anche se non molto sorprendente, Tom Yam Goong è sicuramente un piatto firma di Thailand.Even anche se è comunemente noto che il cibo tailandese utilizza molte erbe e spezie per la salute, ci sono sempre stati dibattiti se il cibo tailandese è veramente buono per la salute in quanto tendono ad essere un po 'grassa. E 'importante notare che dipende da ogni piatto, alcuni possono essere altamente calorico, ma molti piatti fanno un buon uso delle erbe. L'aglio, per esempio, è molto buona healthwise perché può prevenire le malattie cardiache, il colesterolo alto, pressione alta e materia cancer.No ciò che il cibo è, lo stesso vecchio concetto di assunzione moderata entra in gioco. Da hamburger di Mcdonald al sushi giapponese, una chiave per il fitness ottimale è quello di evitare il consumo eccessivo. Così, una rivendicazione che il cibo tailandese è principalmente a base di noce di cocco e di ingrasso non dovrebbe mai essere un motivo sufficiente per voi di ordinare ancora un Big Mac. Ravish le vostre papille gustative con il cibo tailandese - gustoso e sano
    By: Tommii

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