Mangiare non veg mentre in Nord India

Anche se l'India è nota per la sua cucina vegetariana che consiste di una miscela di spezie, erbe e verdure , c'è una grande popolazione in India che non è vegetariano. Quindi, mentre in India , si può gioire di una buona varietà di golose ricette non vegetariane . Dal momento che, il paese è una terra di diversità , si trova una grande versatilità nella non cuisine.The vegetariano Rogan Josh del Kashmir è una piccante , preparazione calda dal nord dello Stato indiano più che viene cucinato con olio, pepe Kashmir e carne . Introdotto dai magnati in India , questa ricetta varia nelle diverse parti del Kashmir itself.The Amritsari Machhi del Punjab è uno spuntino popolare per gli amanti del pesce . Questa gustosa ricetta vegetariana non è una preparazione di pesce senza lische è marinato con uova, yogurt e spezie e poi fritta . La capitale dell'Uttar Pradesh , Lucknow , è un luogo brulicante di persone shopping per Id . Durante questo periodo dell'anno , la Lucknowi Biryani ha una richiesta speciale . E 'una delizia per tutti gli amanti Biryani . Una miscela di masalas tra cui cardamomo , pepe nero , semi di cumino , chiodi di garofano , cannella , cipolla e Kashmir peperoncini rossi , zenzero, aglio , peperoncini verdi , foglie di coriandolo , anacardi e mandorle , questo Biryani può avere una variante tra pollo e mutton.Besides questi , il pollo Tandoori è un altro molto popolare indiana ricetta vegetariana non a nord che si trova per le strade del nord dell'India in piccole bancarelle . Il pollo viene preparato in un tandoor , dopo essere stato marinato in yogurt e tandoori masala.The Shami Kebab , ancora una volta , come il pollo Tandoori , è un antipasto che si ottiene nelle bancarelle sulle strade del nord dell'India . Mutton viene tritata e la ricetta include menta , succo di limone e onions.So , godere del nord ricetta vegetariana non indiano stravagante e fare in modo che si ottiene un assaggio della vera spezie in loro
By : . Kiron Abraham