Perché The Pit BBQ è Mans Territorio

Ammettiamolo ragazzi, l'uomo sta giocando con il fuoco per più di 20 mila anni. Ci piace la potenza di fuoco. Ci piace il potenziale che rappresenta un fuoco, ma ci può proteggere da intrusioni esterne, mentre noi stiamo rannicchiati nelle nostre grotte; scaldarci su quelle dure, sotto lo zero, notti blizzard; illuminare il nostro cammino attraverso caverne infidi; noi nutrire la proteina caldo di carne cotta abbiamo bisogno, quando siamo malati di mangiare tuberi ... e ci piace che può distruggere qualsiasi cosa sul suo cammino! E 'un disastro già pronto, in attesa di noi per domare it.Men come per distruggere roba, Aria, capire come funziona roba ... e se siamo fortunati, giurare molto e ottenere davvero sporco nel processo. Non combattere o negarlo ... è nel codice genetico. Quindi ... sapendo che su di te, di me e di ragazzi, in generale, è naturale che siamo attratti da qualcosa come mistificante e ipnotico come la griglia del barbecue. Ma, che altro non rappresentano, e perché è strettamente dominio di un uomo? Non importa a me quello che si cucina, quello che si cucina sul o quante si vuole cucinare per. Si può chiamare un lavoro, un lavoro di routine, una sfida, un arte o una abilità apprese, ma ciò che troverete è, tuttavia si visualizza ora, una volta che si ottiene buoni esso, si può paragonare a incontri, matrimonio , genitorialità e anche il sesso, se vuoi e ottenere molto di più la soddisfazione fuori di esso! Ora, io non sto parlando di profondendo nuovi strumenti e accessori tempestati di diamanti sulla griglia, o di ottenere pazzo con salse e cercando di fare banane flambé sulla griglia ... anche se questo suona come una sfida fresca ... sto parlando del tuo atteggiamento verso grigliate. Qualcosa su di fornitura per un altro, la preparazione, la cura, tende e nutrimento, se si tratta di un'altra persona o di un buon pasto, tocca una corda viscerale in noi, simile al nostro volo o di lotta response.Pride nell'uomo è schiacciante, perché vogliamo essere apprezzato per quello che facciamo, quello che siamo in grado di realizzare e quali ostacoli possiamo superare. Se non si pensi che sia un forte senso interiore, fammi sapere come ti senti quando si brucia il pranzo! Sconfitta abietto, rifiuto e disgusto di sé? Abbastanza vicino, eh? È per questo che la porti fuori a mangiare quando sei incontri. Se il pasto è male, non è il tuo fault.Let che vi dica come prendere il vostro barbecue esperienza un passo da gigante nella direzione giusta che farà un'impressione durevole. Non essere solo un uomo e di fare ciò che ci si aspetta da voi, essere l'uomo e fare tanto di tutta la cena, come si può, te stesso. Non c'è niente di peggio che andare a un barbecue e guardando la moglie schiava di qualche povero ragazzo su ogni dettaglio, solo per sentirlo ottenere il credito per l'avvio di un incendio e la gestione di non bruciare la carne al di là recognition.If avete intenzione di ospitare un barbecue il modo giusto, allora avete bisogno di sapere: Quante persone stanno arrivando? Quanto ogni persona ragionevolmente mangiare? Qual è il miglior biglietto è possibile fornire il vostro budget? C'è qualcuno che ha qualche allergia o problemi di carne? Che taglio o tipi di carne si fornirà? Come si deve preparare e condire le carni? Quanto tempo prima del tempo di cottura che deve essere fatto? Quanto tempo ogni tipo di carne prendere per cucinare? Quanto spazio ci vorrà fino sulla griglia? Che cosa ha bisogno di calore diretto contro calore indiretto? Quali i lati è possibile griglia allo stesso tempo? Come si può ottenere tutto quello di colpire il tavolo, allo stesso tempo? (La mia personale opinione è che, l'incapacità di capire le risposte a queste domande, non prendere il tempo e l'energia per imparare cose che, per noi maestri di griglia, è secondo natura, è parte del motivo per cui la maggior parte delle persone non ospitare feste, di qualsiasi tipo più. Non posso dirvi quante persone che ho invitato per cene e grigliate in cui l'invito non è ricambiato in qualche modo . Potrebbe essere la mia azienda, suppongo, ma loro continuano a tornare! Forse il mio barbecue sapore così buono, verrà messo con la mia azienda! Forse non ricambiare, perché ritengono di non poter essere all'altezza. O forse, solo forse, non hanno capito le risposte alle domande di cui ho parlato, di base a qualsiasi tipo di intrattenimento e non sanno come farlo!) Una volta che avete una comprensione di questi barbecue intrattenere ed ospitare basi, si può capire i posti migliori per comprare le vostre carni, condimenti, strofina, frutti di mare e produrre per ottenere la migliore qualità al miglior prezzo e iniziare a preoccuparsi di ciò che la gente vuole bere, avere per antipasti e quello che si può ascoltare mentre divertente .. . e no, questo non significa tenere il gioco in background e mangiare sul divano ... a meno che non si tratta di un partito portellone, naturalmente! (Parte della vostra nuova formazione può comportare l'ascolto di musica che non era necessariamente popolare quando ti sei laureato liceo!) Ora, quando hai tutto quello che capito, quando tua moglie, o qualcuno di speciale, si chiede che cosa ne avete bisogno di fare, si può andare versare loro un bicchiere di che qualunque cosa-sono-come e dire loro di mettere la musica su, mettere i piedi e rilassarsi per un po '. Hai tutto sotto controllo ... perché ora, tu sei l'uomo. Non ci si sente bene ...? In casa mia, noi crediamo in seduta a un tavolo per un pasto (a meno che non ci sono troppi di noi, which'll accadere in un barbecue) e avere una conversazione, e ci siamo allenati i nostri figli a fare lo stesso. Ci sembra di aver addestrato un sacco di loro amici, anche, dal modo in cui piace ancora arrivare intorno all'ora di cena! Per quanto riguarda il rumore di fondo, che è quello che un impianto stereo è per ... non un television.Need alcuni altri benefici ad essere l'uomo? Non ho mai capito la lotta per la divisione del lavoro in casa tra un uomo e una donna. Non vi è alcun modo possibile che possa mai venire fuori al cinquanta per cento, e non mi interessa come si rompe fuori! Falciare il prato è uguale a fare il bucato è uguale a fare i piatti è uguale a portare fuori la spazzatura equals rifare il letto è uguale a fare la spesa è uguale ... e così via! Finché si sta partecipando e lamentano, e fintanto che ci si sente apprezzato per farlo, la vita è good.One delle regole in casa mia è "se si cucina, non devi per pulire". Io cucino prima pulisco, ogni giorno della settimana! Mi prendo il tempo per fare acquisti per quello che ho voglia di cucinare, circa un'ora prima che voglio cucinare (sì, dura circa quindici minuti ...). Odio cercando di ricordare di prendere roba fuori dal freezer. Quello che so è che se io barbecue, non solo sta andando alla grande gusto, sto andando ottenere l'efedrina alta di essere il fornitore apprezzato, mia bella non ha dovuto sollecitare fuori dopo il suo lavoro tecnico, si ottiene il tempo di qualità con i bambini, e ci sono pochissime pentole e padelle, così anche i bambini possono fare i piatti senza lamentarsi ... tanto! Niente panico ... lo so che sembra un sacco da imparare e da fare, oltre ad avere un trapianto di personalità e di tutti, ma credetemi, una volta che hai questa roba giù, non c'è nulla che non si può gestire sulla griglia. Inoltre, è un ottimo motivo per non farle lottare le molle fuori delle vostre mani! Che è come attaccare la tua virilità! Oh sì, una cosa ... alcune persone prendono la "datazione vostra griglia" cosa un po 'troppo sul serio e pensano che nessun uomo dovrebbe mai lasciare che un altro uomo cucinare sulla sua griglia, come è adultera o qualcosa del genere. Lasciate che vi dica: ho la famiglia e gli amici, in tutto il paese, e perché la gente sa che amo barbecue, soprattutto per i grandi gruppi, e so di essere bravo a farlo, vogliono che io occupo io per loro. Io personalmente griglia con carbone di legna, ma questo non significa che non posso lavorare con propano. La varietà è il sale della vita! Sono orgoglioso del mio status di maestro griglia e 'un segno di riconoscimento quando le altre persone, anche gli altri amici maghi del barbecue, mi chiedono di brandire le pinze per loro e il loro gruppo di amici. Dar loro da mangiare a destra e avrete li mangiare fuori il palmo della mano ... volentieri
By: Robert "Bubba" QD
Lischus