Cucina 101: Cose che assolutamente bisogno

Vi siete mai chiesti come vanno le cose nel corso dei tempi antichi? Le operazioni più comuni che facciamo in questi giorni possono essere molto diverso durante il passato senza le moderne attrezzature e gadget. Considerare la cottura, per esempio. Se potessimo tornare indietro per centinaia e migliaia di anni fa, il cibo è stato mangiato crudo. Quando è stata scoperta la cottura con il fuoco, oltre a carbone, la gente ha usato anche pietre riscaldate, scavato forni improvvisati sul terreno e utilizzato legno. Da prima e fino ad oggi, sale, che è l'agente principale utilizzato nella conservazione degli alimenti. Cucinare, dal momento che molto tempo fa, ha offerto una via per la gente di estendere la loro varietà di cibo che può essere mangiato quando cotti a dovere. Torniamo al presente. A parte la varietà di modi non tradizionali di cottura, ci sono molti gadget che sono stati inventati e introdotti per migliorare la qualità della cottura. Data l'abbondanza di gadget alimentari e dispositivi, anche se sono tutti intorno TV commerciale o riviste, è ancora facoltativa per averli a condizione che avete gli elementi di base di cui ha bisogno. Qui ci sono una serie di cose che avranno la vostra cucina operativo per quasi ogni piatto che si desidera fare. Grattugia: Vi siete mai chiesti quando è nata la tua amichevole grattugia è stato sviluppato? 1540 del. Sì, il 1540 è stato il decennio in cui è nata la grattugia e questo è un elemento che si richiedono nella vostra cucina. E 'utilizzato principalmente per il formaggio per dare al vostro piatto di pasta preferito un sperma supplementare. Oltre al formaggio, si può anche utilizzare la grattugia, come un mini processore, per frutta e verdura. Bakeware: Questo è simile anche con pentole come un sacco di set di pentole comprendono pezzi bakeware. L'alluminio è un ottimo conduttore di calore e fornisce una distribuzione uniforme del calore in modo la vostra torta preferita dovrebbe essere perfetta quando lo si toglie dal forno. Basta fare in modo che i pezzi sono robusti e faranno togliere quei biscotti facilmente senza schiacciandoli a pezzi. Strumenti di miscelazione: Robot da cucina sono fantastici per la cucina soprattutto quando entrano in frullatori e mixer. I processori moderni oggi sono "all-in-one" dispositivi - spremitura, le funzioni di miscelazione, miscelazione, macinazione e macinazione possono anche essere associate ad un unico dispositivo compatto! Peeler: piccoli coltelli vanno bene per alcune persone per quanto riguarda peeling, anche quelli più grandi. Tuttavia, il rischio di tagli e lesioni è maggiore. Questo è il motivo per cui altri hanno deciso il pelatrici, che ha fatto peeling più sicuro, più veloce e più facile. Mats /taglieri: Questi sono perfetti quando si è affettare gli ingredienti e lo usano come un imbuto quando metterli in una pentola o in una ciotola di ingredienti. Stuoie che sono auto-guarigione e di avere la capacità di sopportare le torture da tagliere di taglio sono pezzi perfetti. Misurazione cucchiai, tazze: E 'meglio avere la misura appropriata di ingredienti, in particolare quando si avrà un impatto notevolmente il sapore del vostro piatto. Indovinare la misura può essere diverse e fare risultare come un disastro. Si preferisce avere una misura precisa di sale, oli, ecc per fare in modo che il sapore sarà eccellente. Pepper Mill: A volte, un pizzico di sale e un pizzico di pepe può servire. Tuttavia, non tutto il tempo! Pepper Mills sono stati in modo esistenza nel 1842, e un must-have in cucina. Perché ci sono diversi tipi di materiali per sali e mulini pepe, dovrebbe essere considerato. Mentre acciaio inossidabile, lega zince, e in acciaio al carbonio sono ideali per il pepe, macine in ceramica sono i migliori per il sale in quanto non si corrode. Spatole: Essi sono considerati come l'estensione della mano di una persona durante la cottura. Non meno che non sei insensibile al fatturato o trasformare il cibo in giro, sul lato opposto, nonostante l'acqua bollente o olio, non credi? Non c'è mai una cucina che non sarebbe in possesso di una spatola, in quanto contribuisce a mantenere la cassaforte cuoco, e il cibo in modo corretto trasformato. Coltelli: Un individuo non può solo semplicemente strappare pezzi di carne a pezzi o usare il suo /i suoi denti nel dimensionamento up ingredienti per cucinare. Se non si dispone di questo alla vostra cucina, la cucina è una tortura. E 'così critica come arma di un poliziotto, guerriero o un cavaliere. Coltelli da cucina Superior sono le armi segrete di cuochi e chef. Pentole: Non è possibile tenere proprio nulla contro il fuoco per motivi apparenti, e come si può far bollire l'acqua senza pentole? È necessario disporre delle pentole perfetto come questo è la spina dorsale della cucina e tutto ciò che inizia con essa. Si ha la libertà di trovare i pezzi si potrebbe comunemente uso, quindi è necessario avere un buon set di pentole. Più pesante pentole significa maggiore conduzione di calore, ma scegliere qualcosa quale sarete in grado di gestire correttamente, per prevenire scioglimento sversamenti e sentire i suoni che sbattono sul pavimento della cucina. Assicurarsi che si prende i principali fattori in considerazione: aderenza, coperchi, ripulire e peso
By:. Ambert Stephens