Come fare con delle pentole

Ci sono alcune tecniche di cottura e gli strumenti che vengono utilizzati in cucina thailandese che un sacco di gente non sarà abituato. Cucinare con una pentola di terracotta è uno di loro. Se lo provate, vedrete che ci sono molti vantaggi ad esso. E 'possibile risparmiare denaro su energia elettrica, più esso è davvero facile. Il piatto in sé è un multi-tasker a, in modo da risparmiare sul tempo di lavaggio. Il vaso di argilla viene prima usato per cucinare, allora sembra fantastico quindi potrebbe essere utilizzato per servire il pasto, e si può anche memorizzare gli avanzi in fridge.Buying vostro molto proprio vaso di argilla è il posto che serve per iniziare a, a meno che tu non ne hai già uno. Non andare in uno qualsiasi dei rivenditori grande cucina al centro commerciale dal momento che il costo che si paga è troppo alto. Il posto migliore per farli è un negozio di Thai /asiatico /cinese o prima volta market.The si fanno uso della pentola di terracotta, si dovrebbe iniziare con un calore molto basso per i primi cinque minuti. Da allora in poi, è possibile aumentare gradualmente la temperatura ad un livello medio basso per altri 15 minuti. A quel punto, è sicuro di alzare il calore superiore se la ricetta richiede. Questo metodo non è necessaria se il piatto è stato condito usandolo parecchi times.Add gli elementi della ricetta per il piatto, se si è pronti per ottenere la cottura iniziata. Dal momento che la maggior parte dei piatti hanno bisogno di cuocere a fuoco lento e bolla, è necessario assicurarsi di lasciare un paio di centimetri aperte al top.You inizia di solito con un ambiente medio-alto fino a quando il liquido inizia a bollire. A quel punto, è possibile abbassare la temperatura che manterrà il piatto ad un livello latente. È necessario coprire la pentola di terracotta con tutti i pesci lid.Generally e verdure solo bisogno di cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti dopo che bolle. I piatti di carne in genere prendono 30-60 minuti per preparare, ma il tempo esatto è determinato dal tipo di carne ed è negativo thickness.One per la cottura con la pentola di creta sono le maniglie diventare piuttosto caldo durante la cottura. E 'fondamentale utilizzare presine momento la pentola inizia la cottura, perché non sarà in grado di toccare da allora on.If si stanno riscaldando gli avanzi che sono state in frigo, assicurarsi di scaldare la pentola lentamente e gradualmente. Si può rompere il piatto se si tira fuori dal frigo freddo e avviarlo scendere a livelli di riscaldamento a media o alta
By:. Gail L Ramberg