Cosa sono i cookie kosher?

Prima di discutere i biscotti kosher dobbiamo avere una chiara idea di ciò che significa kosher. Per un alimento per essere considerato kosher deve seguire le norme del diritto alimentare ebraica o kashrut. Kashrut deriva dalla parola ebraica che significa "corretta" o "fit". Una parte della legge che riguarda più da vicino ai cookie e la loro preparazione è l'uso di utensili. Secondo kashrut, gli utensili utilizzati per i prodotti a base di carne non sono autorizzati per l'uso con i prodotti lattiero-caseari. Anche quando si parla di cibi kosher fare generalizzazioni sotto attento esame. Un esempio di questo potrebbe essere alimenti associati con l'essere ebreo, come un biscotto festa ebraica che non è necessariamente kosher. L'assunto non può essere fatto che il cookie è kosher a causa del suo nome: è solo kosher se è redatto in conformità con kosher law.When cercando di acquistare biscotti kosher nel look negozio per un marchio che porta la Kosher ufficiale KOF-K Supervisione emblema. Con questo simbolo si certifica che esso soddisfa i requisiti kosher. Tale certificazione non è solo utile per gli ebrei mantenimento di una dieta kosher, ma anche un segmento non ebreo crescente della popolazione degli Stati Uniti. Questo segmento comprende i vegetariani che trovano la designazione kosher parve come una garanzia che un alimento non contiene ingredienti di origine animale, mentre le persone con allergie alimentari al latte possono trovare una garanzia di nessun latte o dei suoi derivati ​​all'interno del cibo. L'assicurazione con questa certificazione può rendere l'acquisto alimenti altrimenti difficili facile e con la pace della mente che l'etichetta è accurate.Want di fare un cookie kosher, invece? Quando cottura kosher biscotti in casa considerare quali passi è necessario prendere per preparare la vostra cucina per la cottura di cibi kosher. Un set completamente separata di piatti, pentole, posate, utensili, ecc deve essere utilizzato, uno per gli alimenti a base di carne e di un gruppo separato per i latticini. Utensili utilizzati nella preparazione di prodotti alimentari non kosher sono mai da utilizzare per la preparazione di cibi kosher. Se questo non è il caso nella vostra cucina già avrete bisogno di acquistare un set separato prima ancora di iniziare. Il passo successivo è quello di verificare che tutti gli ingredienti utilizzati nella vostra ricetta biscotto sono kosher pure. Poi, mescolando gli ingredienti e la preparazione dei biscotti assicurarsi di farlo in conformità con la legge alimentare ebraica. Se lo fate avrete cotto con successo un cookie kosher. Che sia in negozio o all'interno della casa, questi suggerimenti dovrebbero aiutare l'acquisto o fare i biscotti kosher un compito meno arduo
By:. Blarticle