Chi decaffeinizzazione

La caffeina è uno stimolante naturale delicato che si trova in molte specie vegetali. La sua funzione nella pianta è di servire come pesticida naturale per certi insetti che sono nemici della pianta. Per quanto riguarda il consumo umano è interessato, la caffeina ha molte fonti, tra cui cioccolato, tè, e, naturalmente, caffè. Negli Stati Uniti, quasi il 90% degli americani consumano caffè daily.All caffeina naturalmente contengono caffeina. Tuttavia, gourmet chicchi di caffè Arabica, come si usa in esclusiva, contengono il 40% e il 50% in meno caffeina rispetto alle più aspre, fagioli Robusta più comuni, che sono utilizzati in caffè in scatola commerciali. La maggior parte dei caffè Arabica contengono tra 70 e 150 mg di caffeina per cup.In Inoltre, più a lungo si arrostire un caffè, i resti di meno caffeina. I nostri, arrosti ricchi scuri estratto non solo più sapore fuori del fagiolo, ma riducono i livelli di caffeina, come well.The governo federale controlla i livelli di caffeina nel caffè decaffeinato, e al fine di un caffè per essere chiamato "decaffeinato" o "decaffeinato ", i chicchi di caffè verde sono stati sottoposti a uno dei diversi processi di decaffeinizzazione per rimuovere il 97% della caffeina residente nel bean.Here presso la Rogers Famiglia Società, abbiamo Arrosto di chicchi di Arabica in esclusiva, e il nostro standard è quello di rimuovere o superiore al 98% del la caffeina durante la process.Almost decaffeinizzazione tutti i metodi fondamentalmente coinvolgere ammollo verdi, fagioli tostati (che sono semi sempreverdi davvero tropicali) in una vasca di liquido per far precipitare la caffeina. Alcuni processi richiedono uno sforzo di re-iniettare perso sapore nuovo nelle fagioli. Poi vengono lavate più volte, secchi e bagged.There sono molti processi di decaffeinizzazione, alcuni utilizzano sostanze chimiche solventi, alcuni gas, e alcuni solo vapore o acqua. La sfida qui è non solo di trovare una cassaforte, processo di decaffeinizzazione efficace, ma che produce una buona degustazione coffee.We hanno scoperto un processo naturale che utilizza solo l'acqua, ma si traduce in un ottimo caffè di degustazione - qualcosa che è difficile da raggiungere con caffè con procedimento ad acqua. Con questo metodo, i fagiolini sono immersi in un bagno di acqua calda, rilasciando la caffeina, e la maggior parte dei sapori naturali e oli. L'acqua, contenente a questo punto i principali essenze dei fagioli stessi (caffeina, aromi e oli) viene poi trasferita in un altro serbatoio, dove la caffeina viene rimossa dal resto dei componenti tramite filtri a carbone. Poi, l'acqua, contenente ancora i sapori e gli oli del fagiolo, viene aggiunto al serbatoio contenente i chicchi, dove i chicchi riassorbire i loro oli e sapori originali, senza l'caffeine.We sono lieti di offrire il meglio in caffè decaffeinati - tutti Arabica naturale, acqua-lavorati, di qualità superiore, arrostite più a lungo per un più pieno, sapore più ricco, e confezionati sotto vuoto a destra fuori del torrefattore di assoluta freschezza
By: Rogers Immobiliare Caffè
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