Olio di oliva - Alimentari Tesoro

Olio d'oliva greco è un fiocco di cultura e cucina greca. La cucina greca è stato costruito sulla olive e olio d'oliva. Ci sono un numero incredibile di diverse varietà di olive in Grecia. Da Kalamata a Peloponessos, non importa la varietà, si può essere certi che sarà sempre un'esperienza diversa e squisito ogni volta che mordere una oliva greco. Da tutte queste meravigliose olive proviene l'olio d'oliva - olio di oliva, così meraviglioso, che gli italiani effettivamente utilizzato per acquistare da Greci. L'olio d'oliva viene usato un bel po 'in cucina greca, ed è anche uno dei preferiti a piovigginare su insalate, pane tuffo in, e utilizzare in stufati. La gente mangia più olio di oliva in Grecia rispetto a qualsiasi altro paese al mondo - circa 26 litri per persona, ogni anno. Se vi state chiedendo, persone in Italia e in Spagna mangiano una media di 14 litri all'anno per persona. Benefici per la salute di greco OilAll oliva di questo olio d'oliva è forse uno dei motivi che i Greci spesso rimangono così sano - l'olio d'oliva ha un enorme quantità di benefici per la salute. L'olio di oliva ha qualcosa chiamato acidi grassi monoinsaturi, che può ridurre il colesterolo. Antiossidanti, flavonoidi, polifenoli e la vitamina E può anche aiutare a prevenire le malattie cardiache, aumentare la digestione, ridurre l'infiammazione e soprattutto aiutare a combattere il cancro al colon. E, ha un sapore troppo grande! Non c'è da meravigliarsi di olio d'oliva è un ingrediente popolare in cucina greca. Olio d'oliva ha un posto speciale nel greco MythologyThe dea Atena a piantare l'olivo come un modo per entrare in buoni rapporti con la gente di Acropoli. L'antica città di Acropoli divenne noto come il luogo di nascita di olio d'oliva. Mentre gli armeni e gli egiziani erano a conoscenza dell'olivo, i Greci furono la prima a prendere parte alla coltivazione scala dell'oliva in olio d'oliva, tra il 7 ° e 3 ° secolo aC. Secondo la mitologia, la dea Atena creò l'ulivo di crescere in modo che potesse conquistare il favore degli abitanti di Acropoli. Quindi, l'Acropoli è quasi sempre raffigurato con un ulivo secolare che cresce su di esso. Ulivi sono venerati nella cultura greca e FamiliesIn molti religione ortodossa, olive e olio d'oliva sono stati un simbolo di pace e di amore. Erano una parte di molti riti religiosi, uno è il battesimo. Olive alberelli saranno piantati quando nasce un bambino, come simbolo di qualcosa che crescerà e si svilupperà come il bambino. Di solito i bambini iniziano la scuola all'età di sette anni, e casualmente questo è quando gli alberi iniziano a produrre olive. Olio Extravergine di Oliva - The Best Grecia ha da OfferThere sono diversi tipi di olio d'oliva, utilizzato per cose diverse. Olio extra vergine di oliva è pensato per essere il migliore classe di olio d'oliva greco. E 'utilizzato su insalate per insaporire, per immersione pane in, e, talvolta, per rosolare a fuoco basso. Esso è realizzato meccanicamente invece di essere prodotte chimicamente, ed è noto per avere consistenza superiore a quella di qualsiasi olio d'oliva. Quando l'olio extra vergine di oliva è riscaldata, si può perdere il suo gusto e iniziare a rompere a parte, quindi non è generalmente usato in cucina. L'olio extra vergine di oliva è il meno acida di qualsiasi tipo di olio d'oliva. Olio vergine di oliva ha un po 'più di acidità, ma pur sempre una piccola quantità, ed è ancora il pensiero di avere un buon gusto. L'olio d'oliva è raffinato e di solito chimico estratto dalle olive. Questa è la forma di olio di oliva normalmente usato in cucina. Olive differenti produrre una varietà di sapori in oli di oliva, e la maggior parte dei greci hanno i loro favoriti. Non importa quale sia l'olio d'oliva greco si sceglie, però, non si può andare male. L'olio di oliva aggiunge un piacevole e di gusto raffinato per quasi ogni pietanza. La cucina greca non sarebbe cibo greco senza il sapore unico dell'olio di oliva
By:. Nicholas Kringas