Australias No. 1 Vino Rosso

Australia ha un sacco di regioni che stanno crescendo vini bene e veloce, che è il motivo per il paese è anche uno degli esportatori di vino più affidabili al mondo. Clima relativamente fresco dell'Australia rende un buon terreno fertile per le uve. E mentre l'Italia famosa s per il suo Cabernet Sauvignon e Merlot, e in America per il suo vino bianco (Chardonnay), l'Australia è molto rispettato per il vino Shiraz. E 'un vino rosso, corposo rosso ottenuto da uve Shiraz, che sono non solo quello più largamente diffuso nel paese, ma sono anche noti per essere la fonte di vini molto potenti. Vini rossi australiani sono spesso asciutto e in tal modo avere un contenuto alcolico superiore al 14%. Eppure, è amato per essere fragrante, fruttato, e sophisticated.Among crescenti regioni vinicole famose dell'Australia, tra cui McLaren Vale e Hunter Valley, la Barossa Valley è la regione più rispettato. Ed è per questo il Peter Lehmann Shiraz è così popolare tra gli australiani, e bevitori di tutto il mondo allo stesso modo. E 'uno dei migliori vini mai prodotti, essendo stato affinato in rovere francese e americano. Il Grenache Shiraz è ben profumata, con un fruttato (frutti di bosco), fragranza, e note di cioccolato o moka, liquirizia, vaniglia e talvolta. E 'generalmente dolce, ma la forza e la complessità del suo gusto può far sembrare un po' piccante e amaro. Come gli altri vini rossi, anche questo lascia anche note terrose e molto saporito di cuoio e di tartufo. I suoi tannini sono abbastanza, lasciando quella piacevole sensazione vellutata in bocca, mentre il suo sapore indugia in bocca piuttosto lungo. E 'meglio servito se leggermente fresco. Se è troppo freddo tende ad essere acida. Per quanto riguarda l'abbinamento cibo, il Shiraz Barossa è grande con la pasta in salse rosse, selvaggina, bistecche e altre carni robustamente saporiti, formaggi a pasta molle e forte, e il salmone, anche alla griglia e il tonno. E 'meglio bere anche quando hai qualcosa con un sacco di sugo su di esso. Il Shiraz Barossa può costare fino a $ 100, e a partire da (incredibile ma vero) 5 dollari una bottiglia
By:. Stephen John