Ricette di cucina italiana: Vs Nord. Cucina meridionale

Alcuni potrebbero non essere consapevoli del fatto che la varietà culturale delle regioni in Italia è fortemente manifestato in cucina italiana, oltre alla storia italiana come influenzato dai romani, civiltà greca, araba e normanna. Per questo motivo, ricette italiane si dice che siano in varietà, anche, come le regioni miste che comprendono il country.Yet quanto bene abbiamo davvero conoscere la varietà di ricette italiane? La cucina italiana è diversa, nel senso che ci sono diversi alimenti dalle regioni settentrionali e le parti meridionali d'Italia. Ingredienti, preparazione e cottura dei cibi variano pure da regione a region.Here s 'un po' di un confronto tra la cucina delle due parti di Italy.Northern cucina italiana ha le seguenti qualità di preparazione e cottura dei cibi:-Essi preferiscono burro non salato, invece di olio d'oliva, e fare uso di crema, polenta, risotti, e Mascarpone cheese.-Sono in zuppe durante inverno.-Hanno vitello, manzo e maiale come scelte di carne preferito, a causa di una buona razza bovina nella loro regione, adattarsi per latte e carne production.-Usano meno pomodoro e preferiscono uovo fresco stile pasta.-Cucinare è da friggere e bollire attraverso stufatura e lento braising.-I loro cuochi preferiscono usare brodo o vino come base liquida, mentre l'aggiunta di erbe per la buona flavor.-Oltre ad anatre e altre specie di uccelli, hanno anche una grande varietà di pesci, conchiglie, e di altri prodotti del mare, che vanno da anguille, alle vongole e cozze, e di acqua dolce fishesOn invece, cucina meridionale italiana ha anche il seguenti qualità di preparazione e cottura dei cibi:-Essi fanno uso di grandi quantità di pomodori, in contrasto con la cucina del Nord, che fa uso di rosso, come il loro sugo preferito, e melanzane. I pomodori e le melanzane sono considerati verdure estive. Broccoli e cavolfiori sono l'inverno vegetables.-Preferiscono usare pasta secca piuttosto che la pasta all'uovo della North.-agnello e capretto sono scelte necessarie nella loro dieta quotidiana, come sono conosciuti per la pastorizia. Tuttavia, bovini e pesci sono ancora parte dei loro piatti. In altri settori, il pesce è anche il dominante scelta.-Hanno anche ottimi formaggi, dire, formaggio mozzarella per esempio. Provolone e caciocavallo sembrano essere firm.-Infine, i dolci di questa regione sono detto di essere più ricca di dolci provenienti dal North.Its 'non solo le ricette in Italia che danno tutti un trattamento allettante, anche il linguaggio è bellissimo sentire . Quindi, se non hai familiarità con i nomi di ricette italiane, ha letto alcune guide qui sotto per dare un vantaggio iniziale:-Antipasto si riferisce al freddo e caldo appetizers.-Primo, o il primo corso, si compone di piatti caldi come il risotto e pasta.-Secondo, o il secondo corso, costituito il piatto principale, di solito pesce o carne. Manzo è diventato popolare solo dopo la seconda guerra mondiale; vitello è la carne di uso comune. -Contorno, o Il Contorno, di solito verdure o salads.-Dolce è di gran lunga il più familiare, il che significa Dessert.The uniche ricette italiane vengono continuamente imitati in tutto il mondo, ma in qualsiasi modo altri paesi lo fanno, ovviamente, il migliore cucina italiana resta da dove il cuore vero è
By:. srocca