Proteine ​​- Gli elementi costitutivi del corpo

Una dieta equilibrata composta di adeguate quantità di carboidrati , proteine, grassi , vitamine e minerali. Le proteine ​​sono uno dei macronutrienti e sono considerati i mattoni del corpo . Essi svolgono un ruolo molto importante in tutte le reazioni metaboliche del nostro corpo e sono responsabili di una serie di funzioni importanti, come la costruzione del muscolo , la guarigione della ferita , la crescita dei tessuti e la riparazione , e il rafforzamento delle ossa . Le proteine ​​aumentano i livelli di immunità aiutando nella produzione di anticorpi, che combattono contro le infezioni e aumentare il potere di resistenza del corpo. Le proteine ​​sono considerati il più vitale tra tutti gli altri nutrienti. Le percentuali dei macronutrienti nella dieta dovrebbe essere il 60 % di carboidrati , 20 % di proteine ​​e 15 % di grassi . Bisogna fare attenzione che la maggior parte delle proteine ​​dovrebbero provenire da fonti di proteine ​​di prima classe . Fonti di proteine ​​biologicamente complete sono quelle più preferite . Se osservato con attenzione , la dieta di un indiano medio manca di adeguate quantità di proteine ​​. Così , integratori di proteine ​​può essere necessario aggiungere insieme con la dieta di base . Integratori di proteine ​​saranno inoltre garantire che gli aminoacidi essenziali, che il corpo non può fare da sola , sono forniti. Una persona normale richiede 0,8 gm di 1 g di proteine ​​per Kg di peso corporeo , ma in certe condizioni , i requisiti di aumentare o addirittura diminuire . Un bambino che è in fase di crescita della vita richiede 1 gm a 1,5 gm per Kg di peso corporeo . Le donne in gravidanza , persone che sono continuamente esercitano come atleti , culturisti, e pazienti criticamente malati che sono in fase di recupero richiedono anche notevolmente elevate quantità di proteine ​​. D'altra parte , le persone con problemi renali possono avere per diminuire la loro assunzione di proteine ​​per evitare di sovraccaricare il rene , con il compito di sbarazzarsi dei rifiuti azotati , prodotti durante il metabolismo delle proteine ​​
By : . Pravin Pandey