Suggerimenti per la selezione delle migliori pentole e padelle per la vostra cucina

Gli esperti sanno il valore di avere strumenti di qualità per compiere qualsiasi compito. Eppure, come molti di noi lotta con con strumenti a basso costo che perdere tempo invece di risparmiare denaro. La scelta di pentole per la vostra cucina è un settore in cui non si dovrebbe scrimp.Choosing pentole e padelle è un lavoro importante. Pentole e padelle vengono a contatto con il cibo e la vostra famiglia sta mangiando, quindi è fondamentale che essi siano realizzati con materiali di qualità. Prima di scegliere pentole e padelle per l'acquisto, prendere in considerazione i diversi materiali che sono disponibili: • La scelta di pentole e padelle in acciaio inox è una scelta popolare. Acciaio inossidabile pentole e padelle richiedono poca manutenzione e sono abbastanza resistenti. Inoltre non reagiscono con la maggior parte degli alimenti, in modo da poter cucinare qualsiasi tipo di cibo, senza preoccuparsi di scolorimento o altri problemi chimici. • I rivestimenti antiaderenti sono anche ampiamente-acquistato da cuochi che scelgono pentole e padelle. Alluminio elettrochimicamente sigillato (alluminio anodizzato) è un'opzione antiaderente comune per quelle pentole e padelle che scelgono perché cuoce in modo più uniforme e può sostenere le temperature elevate che altri vasi di cottura. • La scelta di pentole e padelle di rame antiaderenti dovrebbe essere un attento , decisione pienamente informato. Di rame, mentre un grande conduttore di calore, può essere difficile per i cuochi meno esperti di gestire. Inoltre, pentole e padelle di rame richiedono una buona dose di manutenzione regolare per mantenere la loro splendida lucentezza e l'aspetto. Di tanto in tanto, rame e acciaio inox sono combinati per catturare le migliori caratteristiche di ogni materiale in un unico pezzo. • La ghisa è eccellente per la cottura ad alte temperature, ma non la migliore opzione se siete di fretta. La scelta di pentole e padelle di ghisa significa che si dovrà essere paziente e si dovrà aver cura di asciugare e di stagione (olio) le vostre pentole e padelle often.When scelta di pentole e padelle, si dovrebbero prendere in considerazione non solo il materiale, ma anche la varietà di vasi sarà necessario dotare la vostra cucina. Set completo può essere una scelta interessante, ma si desidera modo per riflettere sulla scelta di pentole e padelle individualmente. Con la scelta di pentole e padelle individualmente, a evitare di comprare pezzi da non usare, quindi il risparmio di denaro per investire in pezzi che si intende utilizzare più e più again.Choosing pentole e padelle da cucina non dovrebbe essere senza: durata e versatilità dovrebbero essere elementi chiave per considerare nella scelta di pentole e padelle. Acquistare un paio di pentole (2-qt e formati 3-qt sono un buon inizio), una pesante pentola per zuppe e stufati, una heavy-gauge padella antiaderente, un fondo piatto padella per rosolare, una teglia rettangolare e un piatto di brasato (simile ad una casseruola). Può sembrare molto, ma scegliendo con cura le pentole, è possibile trovare i pezzi che il trasferimento facilmente dal piano cottura al forno o che hanno coperchi intercambiabili. La scelta di pentole e padelle in questo modo fornirà versatilità e risparmiare denaro. Se vuoi, prova di calore lungo o maniglie resistenti al calore, e per i pezzi più grandi cercare aiuto maniglie che corrono di fronte i canali regolari per aiutare a sollevare le pentole e padelle con il controllo
By:. Jean Lester