La prima volta che gli indiani e pellegrini Celebrato il Ringraziamento

La leggenda è che nella colonia di Plymouth, nel corso dell'anno 1621, gli indiani Wampanoag unirono i coloni inglesi per celebrare i doni della terra ricca di un meraviglioso autunno raccolto banchetto. Il 20 ° secolo considerato questo evento come le prime celebrazioni del Ringraziamento nei primi tempi delle colonie. Anche se questa antica celebrazione è considerato come la prima festa del Ringraziamento, ma è solo una delle tante celebrazioni della stagione del raccolto e la gratitudine umana per i doni di Madre Natura. Molti gruppi di nativi americani di quello che sarebbe diventato noto come l'America, tra cui il Pueblo, Cherokee, Shawnee, Huron, Creek, Blackfoot e molti altri sarebbero organizzate grandi feste del raccolto, costituito in danze cerimoniali, gare, giochi e alcune feste più allegre di centinaia gratefulness di anni prima dell'arrivo del peoples.If europeo siete come me, si sono sicuramente chiedendo il tipo di pasti serviti al banchetto raccolta. Gli storici, come al solito, non sono al cento per cento sicuro circa l'argomento, ma sono sicuro che i pellegrini non erano di cottura torte di zucca, né la costruzione di torri del castello con purè di patate. Tuttavia, non vi è alcun elenco degli alimenti comunemente disponibili ai coloni durante questo periodo di tempo, ma gli unici due elementi che gli storici possono dire con certezza reale che erano sul tavolo sono selvaggina e diversi tipi di pollame selvaggio come anatra, oca, e Wild Turkey. Anche se ci sono centinaia di manoscritti che descrivono tale festa, il rapporto più circumstancial di questa celebrazione tardiva data di raccolta del 1621 ed è stato scritto da un uomo di nome Edward Winslow. E 'dal suo resoconto scritto dal titolo "Un ufficiale Pellegrini a Plymouth" che gli storici hanno raccolto la maggior parte delle informazioni su questa prima celebrazione del Ringraziamento: "... Il nostro raccolto viene ottenuto in, il nostro governatore ha inviato quattro uomini su uccellagione, che quindi potremmo dopo un modo speciale gioire insieme dopo aver raccolto il frutto del nostro lavoro. Sono quattro in un giorno uccise il più volatili come, con un piccolo aiuto a fianco, servito la società quasi una settimana. A quel tempo, tra le altre ricreazioni , abbiamo esercitato le nostre braccia, molti degli indiani venuta tra noi, e tra il resto la loro più grande re Massasoit, con una novantina di uomini, che per tre giorni ci siamo intrattenuti e banchettato, e hanno fatto e ucciso cinque cervi, che hanno portato alla la piantagione ed elargito il nostro governatore, e sul capitano, e altri. E anche se non sempre è così abbondante come lo era in questo momento con noi, ma dalla bontà di Dio, ci sono così lontano dal desiderare che spesso ci auguriamo voi partecipi della nostra abbondanza ... " - Edward Winslow, 1595-1655.Nowadays, il comune banchetto del Ringraziamento è focalizzato intorno al tacchino, ma questo non era il caso di questo primo banchetto di ringraziamento. Piatti di verdure non sono entrati ampiamente nella composizione dei pasti nel corso del 17 ° secolo. Questo è il motivo per cui i coloni mangiavano più diverse carni. I numerosi tipi di verdure che mangiamo, in ogni stagione oggi non erano disponibili per i coloni. Non esistevano metodi di congelamento, il che significa che il consumo di verdure è basata su stagioni di raccolto. Nel corso del 1600, la mancanza di metodi di congelamento modi anche costretto i coloni e Wampanoag ad asciugare i loro cibi per conservarli. E così, secchi di mais, prosciutto di cinghiale, pesce e selvaggina, così come un sacco di erbe
By:. D. Halet