Cuocere il vostro giardino: Suggerimenti Tredici per una perfetta Frutta e verdure alla griglia

per una buona nutrizione per andare insieme a quel grande sapore all'aperto, non guardare oltre il proprio giardino o il droghiere verde. Cottura alla griglia è un modo ideale per cucinare frutta e verdura perché non vi è una minima perdita di nutrients.You non hanno bisogno di un pollice verde per produrre griglia perfetta - ecco alcuni utili frutti hints.Start freshChoose e verdura che sono maturi e pronti da mangiare . Prodotti sotto-maturo o troppo maturi non funziona sul grill.Wash appena prima di utilizzare per i prodotti più freschi possibile, è meglio conservare in frigorifero frutta e verdura non lavate. Ma essere sicuri di lavare e asciugare prima di grilling.Smaller è BetterCut frutta e verdura in piccoli bocconcini. Ciò contribuirà a ridurre il tempo di cottura e di garantire il corretto livello di doneness.Take loro temperatureFor i migliori risultati, portare frutta e verdura a temperatura ambiente prima grilling.Add una spruzzata di frutta pennello olio e verdura (eccetto mais) leggermente con olio, fuso burro o il vostro preferito o marinata a base di olio condimento per sapore aggiunto e per aiutare a prevenire sticking.For il dolce toothAdd zucchero di canna al burro fuso, pennello su frutta e condire con cannella o zenzero durante la cottura. Per evitare che lo zucchero dalla combustione, pennello su una stretta alla fine della cottura alla griglia calda time.It s 'sulla grillAllow rack griglia a fare caldo prima di aggiungere la frutta e la verdura. Questo aiuterà sigillo nei succhi naturali senza seccarla out.Use medie coalsTo evitare di bruciare, la frutta e le verdure alla griglia sopra un letto leggermente dispersa di carboni medie. Media descrive carboni che brillano attraverso uno strato di cenere grigia. Per testare il calore medio, si dovrebbe essere in grado di tenere la mano sopra il grill per soli 4-5 frutti seconds.Think e verdura firstBecause hanno un sapore migliore servito più vicina alla camera tIperature, frutta e verdure alla griglia prima di cuocere la carne. Questo consentirà di avere tempo per la frutta e verdura a raffreddare in modo da poter servire thi accanto mais meats.Flawless caldo sul mais perfetta cobFor sulla pannocchia, immergere le spighe di grano (ancora in buccia) in acqua fredda per una o due ore prima per grigliare. Poi griglia - non è necessario sete rIove - a fuoco diretto fino bucce vengono carbonizzati (circa 15-20 minuti), girando di tanto in tanto. L'umidità nel grano si trasforma in vapore quando viene riscaldata e cuoce il grano senza burning.Remember r di indossare pesanti guanti di gomma quando si tolgono i gusci caldi e silks.Foiled nuovo! Per un effetto al vapore, verdure avvolgere in un foglio prima di cuocere. Aggiungi un tocco di burro, succhi di frutta e le erbe o il vostro condimento preferito o marinata e hai un piatto laterale grande. Semigreggio e de-satinato sulla pannocchia di mais può essere preparato in questo modo
By:. Cyd