La storia di Mandorlo, 'Prunus dulcis'

Gli antichi viaggiatori e commercianti, che circolavano avanti e indietro sopra la via della seta tra la Grecia e la Turchia, mandorle utilizzati nei loro scambi commerciali, in cambio di altri beni costosi e desiderabili. Mandorli nativi, 'Prunius dulcis,' si trovano in crescita in Asia occidentale, e riferimenti biblici indicano che mandorle noci sono state coltivate in Israele dal 2000 aC da tempo immemorabile nell'antico paese di Canaan, secondo il libro dei Numeri nel Testamento. Altri riferimenti a mandorle nella Bibbia si trovano nei libri di Genesi, Ecclesiaste, e Geremia. L'Antico Testamento Bibbia registra il fatto di bastone di Aronne fioritura e lo sviluppo in mandorle commestibili, ha suggerito che questo miracolo divino espresso l'approvazione di Dio per Aronne e suo fratello, Mosè come leader accettabili del Israelites.Researchers credono che le mandorle disponibili sui mercati di oggi evoluto da una pianta antica in Cina (Mongolia) che aveva un nocciolo amaro, molto simile al nocciolo della pesca. Attraverso selettivo crescente nel corso dei secoli, i kernel apparso che ha dimostrato una caratteristica croccantezza dolce, piccante, che mandorlo statunitensi coltivatori preferiscono oltre bitterness.In ultimi anni, mandorle noci raccolte dagli alberi in California sono diventati un eccellente prodotto di notevole importanza. I primi mandorli inviati al nuovo mondo in America dalla Spagna verso la metà del 1700 dai frati francescani sono stati piantati nei monasteri spagnoli vicino a Sacramento, California. Mandorli sono strettamente correlati ad altri frutti di pietra, come la ciliegia, pesca e prugna, ma è la pietra che forma il prodotto alimentare dalla mandorla, ma la sostanza carnosa che circonda la buca. Le foglie sugli alberi di mandorla sono di colore verde scuro, tanto come le lunghe foglie strette su alberi di pesco, un albero correlato geneticamente e simili, una vicinanza che è stato confuso da molti giardinieri amatoriali, ma i pezzi di frutta commestibili sono interamente ed inequivocabilmente different.The mandorla albero è apprezzato come uno dei più bei alberi in fiore conosciuto in orticoltura. I mandorli cominciano a fiorire all'inizio della primavera, in modo affidabile essendo caricato con bellissimi fiori rosa su rami spogli del trees.The Uniti, agricola, le autorità mandorlo riferiscono che i coltivatori 6000 mandorle coltivano circa 450.000 ettari di alberi di mandorlo, la fornitura di tutti i mercato interno degli USA e il 70% della fornitura mondiale e vengono distribuiti e venduti a 90 assaggiatori dado nations.Most e buongustai alimentari d'accordo che il pecan è un dado molto più desiderabile rispetto al sapore, il costo di produzione di bordo, e un offerta disponibile su mandorle, ma la promozione di marketing superiore aggressiva e cooperativo del dado Associazione Almond ha lasciato le strategie di marketing burocratici e zoppicare dell'Associazione Pecan Southern molto indietro. Un vantaggio acquisito dai mandorli promotori è che tutti i paesi europei e Mideastern cresciuti e utilizzati mandorle nel loro approvvigionamento di cibo per secoli, e promotori pecan non hanno correttamente distribuito e pubblicizzato il prodotto americano per l'esposizione massiccia e quei mercati esteri per il campionamento del pecan ciò è necessario per avere successo. Pecan offrono anche enormi vantaggi ai corpi sani da loro kernel contengono concentrazioni estreme di acidi grassi polinsaturi, che sono così ricchi di antiossidanti, e proteggono il cuore rimuovendo intasamento colesterolo che interferiscono con il flusso di sangue nelle vene e arterie. Il sapore caratteristico e scricchiolio soddisfacente di mandorle fanno di questa noce un ingrediente primario in caramelle, torte, torte, dolcetti per la salatura, tostatura e immersione in vari tipi di glasse. Prodotti commerciabili di mandorle sono il burro di mandorle; quali gusti come e assomiglia burro di arachidi, estratto di mandorla, un olio estratto dalle noci che viene utilizzato come un potente aroma, farina di mandorle; usato come farina in torte e pasticcini, e pasta di mandorle; usato in la preparazione di dolci e candies.Almonds sono utilizzati come un beneficio per la salute a causa degli acidi grassi liberi del colesterolo che riducono i rischi di malattie cardiache. La vitamina E è di piena concentrata nelle mandorle, che riduce l'accumulo di placche nelle arterie, che agisce come un antiossidante, riducendo ulteriormente l'infiammazione. Suggeriamo la tua coltivazione di mandorli per il divertimento, intrattenimento, e benefici per la salute di mangiare le mandorle, così come l'esercizio che viene speso nel crescere i propri alberi
da: Pat Malcolm -
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