5 motivi per crescere il proprio frutta e verdura

Avere il proprio orto o giardino di frutta una volta era un luogo comune, ma cadde in disgrazia come l'industria alimentare diventare più commerciali e supermercati hanno cominciato a prendere il sopravvento. Negli ultimi anni però, sempre più persone hanno iniziato a esplorare di nuovo in crescita i propri prodotti. Qui diamo 5 motivi per cui si potrebbe considerare di iniziare il proprio orto -. FreshnessFruit e verdura sapore migliore e sono più sani se mangiato il più presto possibile dopo la raccolta. La maggior parte della frutta si acquista da supermercati e simili è raccolto ben prima che sia propriamente maturi, per prolungarne la durata, e questo di solito ha un impatto sul sapore. Crescere il proprio permette di gustare i prodotti più freschi possibile in quanto è destinata a piacere -. Colture QualityCommercially coltivate sono spesso scelti per i loro alti rendimenti, aspetto uniforme e mensola lunga vita piuttosto che per qualità e gusto. Quando si cresce da soli, ci si può concentrare sulla qualità piuttosto che l'economia -. PriceMuch supermercato di prodotti freschi è incredibilmente caro, nonostante le loro affermazioni pubblicitarie. Crescere il proprio dal seme è quanto di più poco costoso come si può ottenere, e anche passando da piccole piante che si acquistano rischia di fornire cibo migliore ad un costo inferiore. Con molte piante, è possibile utilizzare il seme da una stagione di crescita per fornire le piante per il prossimo - un ciclo autosufficiente che vi costerà solo il tempo e lo sforzo per andare avanti -. ProvenanceMore più persone hanno preoccupazioni su come viene prodotto il nostro cibo, con pesticidi chimici e alimentari GM una particolare preoccupazione. Con il proprio orto, si sa esattamente dove il cibo è e da come è stato coltivato -. VarietyThere sono letteralmente migliaia di diverse varietà di frutta e verdura, ma i supermercati tendono a concentrarsi solo sul più redditizio e facile da vendere. Questo significa che la nostra scelta è spesso limitata a pochi selezionati varietà di mele, per esempio, piuttosto che le centinaia di tipi tradizionali che esistono. Crescere il proprio ti permette di scegliere le varietà che ti piacciono di più, e di sperimentare e trovare nuove si vede raramente su sale.There è naturalmente un aspetto negativo di tutto questo - ci vuole tempo e fatica. In questi tempi sempre più occupato, non si potrebbe pensare che abbiamo tempo da perdere, ma a partire piccola con poche erbe piante sul davanzale, o anche la pianta di pomodoro strano, vi darà un assaggio di crescere il proprio e potrebbe anche essere sufficiente di agganciare voi in esso per la vita
By: Andrea Flint