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  • Come coltivare e preservare Rafano

    la tua coltivazione di rafano è una semplice attività. Meglio di tutti, una volta che si cresce un po 'lo avrete, gratuitamente, per sempre. Ora che è quello che io chiamo il giardinaggio sostenibile! Rafano è semplice da preparare, conservare e rendere con salse, quindi se vi piace rafano con carne di manzo o di agnello, o semplicemente nei tuoi purè di patate perché non crescono da soli. Non hai nemmeno bisogno di un giardino, appena abbastanza spazio per un piatto e si può crescere il proprio approvvigionamento. Che cosa stai aspettando? Come coltivare HorseradishIn metà dell'inverno all'inizio della primavera comprare un po 'di radice di rafano fresco dai vostri grocer.Plant locali due sezioni pollici di rafano qualsiasi modo fino che ti piace ma piatto è meglio, in una pentola alta riempita con ben marcito compost. Pianta in terra se hai un sacco di spazio, ma prepararsi per esso per diffondere sul vostro diagramma. Una sezione del tubo di drenaggio è la cosa migliore per piantare in, in quanto incoraggia le radici lungo rettilineo e prevenire la pianta presa in consegna il vostro giardino well.That Acqua s si '- l'acqua se diventa molto secco in estate e guardarlo flourish.Horseradish è una pianta molto rigoroso, ma non è un fan di sole caldo, quindi se si vive in qualche luogo benedetto con estati caldi e soleggiati, a mantenere il rafano in shade.Through pezzato estate si può mangiare fresco giovani foglie di rafano in tardo autunno salads.In quando tutte le foglie sono morte torna scavare il rafano, riservando alcune sezioni ad essere ripiantati per crop.How del prossimo anno per preservare HorseradishIf non si vuole mangiare tutto il vostro rafano in una volta la cosa migliore da fare è preservare alcuni. Se si affronta questo lavoro quando le radici sono fresco da terra si trova la carne più morbida e la buccia più sottile per affrontare with.Scrub e sbucciare la roots.Grate finemente, facendo attenzione a non respirare in troppi fumi rafano - il suo occhio- irrigazione roba! Mescolare con aceto, sale e zucchero. Per ogni 3 cucchiai di rafano aggiungere 1 cucchiaio di aceto di vino bianco, 1 cucchiaino di zucchero e un pizzico di salt.Decant il composto in vasetti sterilizzati, di tenuta e refrigerate.This conservato rafano si conserva per un massimo di sei mesi, conservati in frigorifero. Potete usarlo così com'è, o mescolare con panna, maionese, creme fresca o yogurt per creare il proprio rafano sauce.Don 't basta mangiare il rafano con carne di manzo, la sua grande con pesce azzurro, cavoli, patate, cowslaw e carichi ! delle altre cose
    By: Lec Watkins