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  • Introduzione alla rosa: fiori, olio e Hip

    Rose è una specie di arbusto perenne fiore o pianta del genere Rosa, all'interno della famiglia delle Rosaceae, che contiene oltre 100 specie ed è disponibile in una varietà di colori. Le specie che formano un gruppo di arbusti eretti, e l'arrampicata o finali piante, con fusti che sono spesso armati di aculei affilati. La maggior parte è originaria dell'Asia, con un numero inferiore di specie autoctone in Europa, Nord America e Africa nord-occidentale. Natives, cultivar e ibridi sono tutti ampiamente coltivati ​​per la loro bellezza e le foglie sono alterne e fragrance.The pinnately, con acutamente dentati foglioline di forma ovale. Polposo frutto commestibile della pianta, che matura nella tarda estate all'autunno, si chiama rosa canina. Rose piante variano in dimensioni da compatta, rose in miniatura, per scalatori che possono raggiungere alcuni metri di altezza. Specie provenienti da diverse parti del mondo ibridano facilmente, che ha dato origine a molti tipi di roses.Roses giardino sono più noti per i loro fiori. Le rose sono arbusti da giardino popolare, come arbusti da fiore. Esse sono coltivate anche come fiori recisi, come uno dei fiori i fioristi più popolari e più comunemente venduti. Poche le rose sono coltivate per foliage.Attar profumato di rosa è il vapore estratto olio essenziale di fiori che è stato utilizzato in profumi per secoli è aumentato. Acqua di rose, a base di olio di rosa, è ampiamente utilizzato in cucina asiatici e mediorientali. I francesi sono noti per il loro sciroppo di rose, più comunemente a base di un estratto di petali di rosa. Negli Stati Uniti, questo sciroppo di rose francese è usato per fare gli scones rose e profumi marshmallows.Rose sono realizzati in essenza di rose o olio di rosa, che è una miscela di oli essenziali volatili ottenuti dalla distillazione a vapore dei petali di rose schiacciate. La tecnica di origine in Persia (la parola Rose stessa è dal persiano) poi diffusa attraverso l'Arabia e l'India, ma al giorno d'oggi circa il 70% al 80% della produzione è nella Valle delle Rose vicino Kazanluk in Bulgaria, con un po 'di produzione in Qamsar in Iran e Germania . La Kaaba alla Mecca ogni anno viene lavato con l'acqua di rose da Qamsar iraniano. In Bulgaria, l'Iran e la Germania, sono utilizzati damasco rose. Nel settore dell'olio di rosa francese è utilizzato Rosa centifolia. L'olio è trasparente giallo pallido o giallo-grigio. 'Rose Assoluto' è solvente estratto con esano e produce un olio più scuro, giallo scuro di colore arancio. Il peso di olio estratto è di circa un millesimo di tre a uno a sei millesimo del peso dei fiori, per esempio, circa duemila fiori sono necessari per produrre un grammo di oil.The rosa canina, frutto di alcune specie, è utilizzato come fonte minore di vitamina C. Roses può anche essere piantata come copertura, e per la copertura di gioco. Essi sono a volte trasformate in confettura, gelatina e marmellata, o sono prodotte per il tè, in primo luogo per il loro alto contenuto di vitamina C. Sono anche pressati e filtrati per fare lo sciroppo di rosa anca. Bacche di rosa canina sono utilizzati anche per la produzione di olio di semi di rosa anca, che viene utilizzato in prodotti per la pelle e di alcuni prodotti di bellezza
    By:. Gevan