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  • Raccolta Erbe - I segreti della raccolta Basil

    Il basilico è una popolare erba culinaria. Può essere utilizzato in una vasta gamma di cucine. Anche se è uno dei più facili da coltivare le erbe, molte persone non sono sicuro di cosa fare con esso una volta che è cresciuto. Ci sono alcuni segreti di raccolta di erbe che è possibile utilizzare per essere sicuri di ottenere il sapore e la fragranza ottimale dal vostro miglior tempo basil.The di raccolta basilico è durante la mattina appena prima di quando la pianta inizia a fiorire. Questo perché gli oli essenziali nella pianta sono al loro più alta concentrazione in questo momento. La notte prima di impianto di raccolta, si vuole innaffiare la pianta in modo da lavare via la polvere o altri residui che possono essere aggrappato al plant.The mattina seguente, attendere che tutto si è asciugato la rugiada sulle piante prima di iniziare la raccolta. Non aspettare troppo a lungo, tuttavia, come si rischia di raccolta nel calore del sole pomeridiano, che può indebolire il sapore e l'aroma del tuo herbs.If vostra pianta è debole, si consiglia di raccogliere la sera. Questo è meno stressante sulla pianta. Tuttavia, si sacrifica età flavor.The del vostro impianto dovrebbe avere un ruolo nella scelta raccolta. In piante giovani, si vuole raccogliere con leggerezza, prendendo solo alcune foglie dalla cima. Negli impianti più affermati, si può raccogliere con più vigore, ma fate attenzione che non più di un terzo della pianta è taken.For molti giardinieri, il metodo esatto di raccolta basilico è una questione di preferenze. Alcuni giardinieri preferiscono raccogliere dai lati, mentre altri, come la raccolta dall'alto. Raccolta dai migliori risultati nelle piante più folte. Raccolta dai lati darà al vostro impianto di un uomo alto, magro look.You può scegliere di raccogliere solo le foglie o l'intero staminali. Esteticamente, è meglio raccogliere intere steli. In caso contrario, il vostro impianto è lasciato con steli nudi, che possono essere unattractive.In piante più giovani, in genere è possibile utilizzare le dita per pizzicare quello che ti serve. Negli impianti più tradizionali, può essere necessario usare forbici o un coltello. Se avete avuto la vostra pianta di basilico per diversi anni, si può scegliere di usare forbici come sono robusti contro l'uso stems.To spessa fresco, basta sciacquare le foglie prima di utilizzare nella vostra cucina. Per conservare il raccolto, è possibile asciugare o congelare. Se essiccazione, è più facile raccogliere il gambo e foglie permettere ad asciugare sullo stelo. Una volta completamente asciutto, le foglie vengono a destra fuori il congelamento stem.When, è possibile allineare le foglie e tagliare proprio accanto al fusto per la rimozione veloce. Se si prevede di utilizzare il basilico in zuppe o stufati, luogo foglie in vassoi di ghiaccio e coprire con acqua o brodo, poi congelare. I cubi di basilico possono essere aggiunti in base alle esigenze per la vostra soups.Ideally, si desidera utilizzare il basilico fresco. Il congelamento è la tua seconda opzione migliore. Mentre basilico essiccato conserva parte del suo sapore, non è così robusta come le altre. Alcuni giardinieri mettono il loro basilico in olio o aceto di lasciare quei liquidi assumono sapore dell'erba, quindi rimuovere il basilico
    By:. Nova persona