I molti pareri del Vino

sarebbe bene iniziare questo articolo dicendo che non si deve bere vino, se: (a) si ha un'ulcera allo stomaco, (b) si soffre di morbo di Bright o qualsiasi altra malattia renale cronica; (c) che sono in fase acuta da qualsiasi causa, o (d) si ha scrupoli religiosi contro l'uso di qualsiasi beverage.As alcoliche per quest'ultimo interdizione, si basa sulla tragica dimostrazione fornita durante l'era Volstead che qualsiasi forma di divieto conduce inevitabilmente ad un consumo eccessivo. Tuttavia, molti non ottenere una certa soddisfazione empio dal Nebbiolo, Dolcetto, e altre rosso varieties.There vino è anche qualcosa di ironico nel paradosso di alcuni gruppi ecclesiali che interpretano la Scrittura come richiede l'astensione totale, mentre altre denominazioni trovano, nello stesso Spirito Bibbia, comandi chiari di utilizzare vino nei loro riti più sacri di culto. Inoltre, è quasi cupamente comico che nelle decine di volumi che sono stati scritti da fanatici nel tentativo di dimostrare che le raccomandazioni di vino nel Vecchio e Nuovo Testamento significava solo succo d'uva non fermentato. Chi ha mai sentito parlare di Saccharomyces ellipsoideus (lieviti) sa che a meno che gli Apostoli avevano familiarità sia con la pastorizzazione o la refrigerazione, o biossido di zolfo, il succo d'uva della Bibbia avrebbe sicuramente rivolto al vino, anche se non erano il vino Pinotage uve che conosciamo e amiamo oggi. L'ubriachezza comune tra i musulmani, la cui religione comanda loro di astenersi da alcol, è un'altra dimostrazione che un senso di colpa produce eccessi. In molti paesi a maggioranza cristiana, tra cui gli Stati Uniti, una sorta di complesso di colpa di massa sembra circondare l'uso di bevande alcoliche. Ma tra il vino latino nazioni sembra espressamente esclusi dalla classificazione con bevanda inebriante. Chiedi un italiano: "Bevi?" e lui può rispondere in senso negativo, perché usa solo i vini rossi; vini Barbera a che, e forse altri vini classici Italy.Returning per gli aspetti medici di vino, i medici ora stanno venendo a conoscere un buon affare per i valori di questo bevanda che non sapevano che una generazione fa. Stranamente, i medici precedenti erano a conoscenza delle cose che la scienza moderna sta solo ora cominciando a storia discover.Medical fornisce la spiegazione di questo. Per secoli, fin dai tempi di Ippocrate, il padre della medicina-medici hanno osservato gli effetti benefici del vino su individui sia in salute e in malattia, e la sua ricetta era praticamente universale. Poi venne l'era moderna della medicina sperimentale, in cui ogni sostanza farmaceutica ha dovuto essere testato e per dimostrare i suoi valori. Vino, la più antica di rimedi, non era tra quelli prima sottoposti a tali prove e, di conseguenza, il suo uso medico è diminuito gradualmente. Con l'avvento del proibizionismo, i molti riferimenti al vino negli Stati Uniti Farmacopea furono sommariamente dropped.Thus un'intera generazione di medici ha iniziato a praticare la loro professione con praticamente nessuna conoscenza della materia. In anni più recenti, tuttavia, programmi completi di ricerca del vino sono stati istituiti in molti laboratori universitari e cliniche
By:. Allison Ryan |