Che strumento che età?

Ogni genitore si domanda quando il loro bambino è pronto per iniziare a utilizzare frese da cucina e pelatrici e coltelli! Noi tutti dovremo affrontare interesse naturale di un bambino nella varietà di piccoli prodotti da lucido che abbiamo nel cassetto. Perché usiamo pelatrici, passaverdure, e frese nelle nostre cucine di casa su base regolare, i bambini saranno naturalmente curioso di loro, i genitori e gli operatori sanitari guardare quel cassetto utensile imbottita come qualcosa che soddisfa un purpose.Because puramente funzionale usiamo pelatrici, mashers e frese nelle nostre cucine di casa su base regolare, i bambini saranno naturalmente curioso di loro, i genitori e gli operatori sanitari guardare quel cassetto utensile imbottita come qualcosa che soddisfa uno scopo puramente funzionale. Ma cosa fa un bambino a vedere? Bene. ora che è diverso! Attraverso gli occhi di un bambino che nel cassetto farcito appare come una scatola giocattolo pieno di gadget divertenti! Dato il giusto equipaggiamento e la possibilità di utilizzare in modo corretto, il vostro bambino sarà in grado di gestire pelatrici, coltelli paring, e altri attrezzi da cucina con sorprendente destrezza e fiducia. TUTTAVIA. senza la formazione adeguata, questi strumenti possono anche essere dannoso per le mani piccole. Quando si effettuano le determinazioni, tenere a mente che ogni bambino è diverso. Si dovrebbe prendere la decisione sulla base di capacità del bambino di concentrarsi, il loro desiderio di imparare e la loro destrezza. Bambini 7-9 in grado di gestire compiti di peeling. Guida una piccola mano con mano in un primo momento. Il più delle volte che sentono, "Sempre staccarsi dalle vostre mani, non verso di loro," il meglio. Li hanno buccia su un tovagliolo di carta per una facile fino pulito. I minori di 11 e più anziani di solito sono pronti per iniziare a utilizzare un coltello da cucina. Mentre peeling verdure con lunghezza come le carote aiutano a mantenere le loro mani e il pelapatate sempre più distanti l'una dall'altra. Avviare questo gruppo di età mettere con le verdure, che offrono un po 'meno resistenza, e sono più facili da tagliare, come zucchine e cetrioli pelati. I bambini di 13 anni possono utilizzare coltelli grandi e affrontare i lavori di taglio più impegnativi. Anche se questi bambini mostrano più destrezza mantenere un occhio su di loro. Di solito questa età razze fiducia che porterà a una maggiore velocità speed.increased che può portare a tagli. Un ricordo dolce di rallentare è spesso il modo migliore per tenere qualcuno sulla strada giusta. Assicurarsi che tutti i coltelli sono taglienti. Se per caso, (e speriamo di no) qualcuno fa arrivare tagliare un taglio da un coltello affilato il taglio sia così male come uno da un coltello ottuso. Bon Appetit
By: Chef Gayle "Gigi"
Gaggero