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  • Cucina Psicologia 101

    E 'il momento di rimodellare la vostra cucina. . . momento di iniziare a strappare le immagini dalle riviste, calcolare il vostro budget, intervistando i designer e scegliere una combinazione di colori, giusto? Sbagliato, secondo molti designer, che dicono i clienti spesso tuffarsi nei dettagli della loro rimodella, prima di smettere di conoscere veramente se stessi, i loro bisogni o di come in realtà utilizzino le loro cucine. "La cucina è il cuore della casa. . . e questo è quello che è veramente. . . il tuo cuore, la tua famiglia ", ha detto Ellen Cheever, Ellen Cheever, ASID, un progettista della cucina ben noto, educatore industria e scrittore per Cucina e Bagno Design News. "Le persone tendono ad avere troppo concentrati su quel certo cabinet ciliegio, o quel particolare granito quando stanno progettando per una ristrutturazione. Prima di fare tutto ciò, essi dovrebbero essere se stessi chiedendo come vogliono la cucina per sentire quando sono fatto. Può sembrare una domanda stupida, ma è la chiave per ottenere nel modo giusto ", ha aggiunto. Se chiedete a voi stessi le domande veramente difficili prima, più piccole domande come quale tipo di memoria mobile o apparecchio per comprare sarà solo a posto, dicono i progettisti. Prima di firmare quelle carte a casa di capitale di prestito, ponetevi queste domande: Che umore vuoi impostare si preferisce la serenità di una cucina moderna e elegante, o la felice, accogliente l'ingombro di una cucina più tradizionale-Sei?? Come si risponde a determinare quale strada si prende a questo importante crocevia di design. "È possibile ottenere un buon senso di come cucine differenti potrebbero sentirsi visitando il nostro sito Web, www.decoracabinets.com, dove si può costruire il vostro sogno cucina on-line", ha detto Jan Aufderhar, marketing executive per Decora armadi, una linea di alta -end, mobili semi-custom venduti attraverso una rete di 1.000 rivenditori a livello nazionale. "Si può sperimentare con un sacco di sguardi diversi, doorstyles e finiture. Per esempio, abbiamo sviluppato nuove linee molto moderne armadi, euro-style che hanno linee molto pulite. Quando si decide su questo, le altre decisioni diventano più facili. I clienti che amano il look moderno sono molto propensi a investire nei nostri prodotti di storage cabinet interni che ottengono il disordine fuori di vista, quindi scegliere alzatine piastrelle di vetro, elettrodomestici anteriori in acciaio o in vetro e pavimenti in cemento colorato, di continuare l'aspetto aerodinamico ", ha detto Aufderhar . I clienti che amano il look caldo e accogliente stanno comprando armadi tradizionali, e l'utilizzo di armadi accento con finiture verniciato rosso o nero per la tonicità, Aufderhar detto. Oppure, si stanno eliminando le loro intradossi intorno ai pensili, e utilizzando le cime degli armadi per mostrare le loro piante e da collezione preferiti. Quanta attività si vuole veramente nella vostra cucina? - "Quasi tutti dicono che vogliono una 'cucina' oggi, in cui la grande sala, sala da pranzo e cucina di flusso in a vicenda. Ma si può progettare che sia così aperta che può farvi impazzire ", ha detto Cheever. Vuoi che i tuoi figli o ospiti di tagliare le verdure a destra accanto a te? Allora avete bisogno di un "lavoro intorno" isola o contro spazio che è progettato per più di un cuoco alla volta. Preferiresti avere i vostri ospiti solo guardare mentre si cucina si intrattenere? Allora avete bisogno di un isola "barriera" o contro-uno contro spazio più alto, magari con sgabelli da bar, che permetterà ai vostri compagni di cucina per stare vicino all'azione, ma dal tuo modo, Cheever ha detto. Ti piace cucinare e intrattenere o divertire senza cottura?-Quando si invitano gli ospiti più, si fa a fare ogni piccola cosa da zero, o siete più propensi a fare solo il piatto principale e riempire il resto con potlucks o elementi di la gastronomia gourmet? "Molti dei nostri clienti che sono l'età X Generation e più giovani ci dicono che amano mangiare cibo gourmet e intrattenere, ma stanno trovando modi nuovi e più produttivi per farlo", ha detto Aufderhar. "Penso che è anche alimentando la tendenza non avere così tanti pensili per la memorizzazione di piatti di cibo ed extra. Gli armadi essi acquistano sono più probabilità di avere scaffali speciali e pullouts che li fanno lavorare di più con meno spazio. "Se sei un cuoco gourmet con armadi sporgenti, quindi investire in quella dispensa maggiordomo, cassetto spezia in più o in ferro battuto rack pentola fa senso, Aufderhar detto. Siate onesti, sei un buon governante?-Non si lascia briciole sul bancone e piatti nel lavandino, o sei un neatnik? Come si risponde dovrebbero influenzare i materiali che si sceglie, Cheever ha detto. "Se si è naturalmente ordinata, poi il cielo è il limite. Ma se non sei, non ci sono materiali si dovrebbe assolutamente evitare come pavimenti in cotto con difficili da pulire stucco, elettrodomestici in acciaio inossidabile che mostrano ogni impronta digitale, e verniciato armadi che mettono in risalto ogni flebo. Invece, scegliere vinile o pavimenti in legno duro urethaned, armadi tono di legno e finiture in alternativa in acciaio inox che non mostrano le impronte digitali ", ha detto Cheever. Quali sono i tuoi preferiti cose da fare in cucina?-Cosa ti piace di soffermarsi sul giornale del mattino con una tazza di caffè gourmet? Poi un investimento in un built-in macchina per il caffè e armadi speciali per la memorizzazione tazze e caffè ha un senso. Amate di cuocere? Poi mettere in uno spazio ribassato bancone di marmo solo per impastare, dotato sotto con cassetti speciali per i vostri teglie speciali, sarebbe valsa la pena. I vostri bambini piace fare i compiti mentre si stanno facendo la cena? Poi una speciale pertica compiti con un bancone della cucina rialzata potrebbe essere la risposta, con cubbies speciali per immagazzinare i loro zaini. "Armadi oggi sono così specializzati, è possibile creare le proprie zone di attività personali", ha detto Cheever. Ma forse la cosa più importante da ricordare, gli esperti concordano, è che c'è un solo modo giusto di progettare una cucina: il vostro senso. "Solo perché le altre case nel tuo quartiere sono di granito non significa che ne avete bisogno. Forse saresti più felice spendere quei soldi su un refrigeratore vino o un walk-in dispensa. Mettete i vostri soldi dove il tuo cuore è, e sarete in ultima analisi, rendere tutte le decisioni di rimodellamento giuste ", ha detto Cheever. - ARA
    By: Michael Sinclair