E 'ben documentato come i cuochi devono lavorare duramente. Vanno i loro affari in un ambiente caldo, ad alta pressione, di dover produrre alimenti di alta qualità il più velocemente possibile per uno stipendio che è quasi sempre del tutto insufficiente per la involved.But sforzo dedicare un pensiero per il povero lavapiatti. Chiamateli come volete, plongeur, escuelerie o anche l'alquanto dispregiativo Chef de fosso, la lavastoviglie è il più basso dei bassi in una cucina standard. Anche se essi sono aiutati dal cugino meccanico, la lavastoviglie commerciale, saranno pagati anche meno gli chef per un lavoro che richiede loro di lavorare nelle stesse condizioni di caldo, ma piuttosto che avere solo i loro diretti superiori gridando a loro di essere più veloce , hanno l'intero staff di cucina chiedono a gran voce per piatti puliti, padelle e utensils.It è facile da dire che hanno il lavoro più facile, ma solo spingono rastrelliere di piatti in una grande macchina e attendere per loro di venire fuori pulito, ma devono prima lavare i piatti e le pentole sporche, così come loro essiccazione e verifica di eventuali rimanenti striature di sporco e grasso, perché, diciamocelo, la media lavastoviglie commerciale non sradicare ogni singolo contrassegno su ogni piatto. E 'qui che il trasportatore cremagliera lavastoviglie viene a sua own.Sure, può ancora lasciare qualche traccia di sporco residuo o al forno di cibo aggrappati ai piatti, ma la velocità e la prestazione costante di una lavastoviglie trasportatore renderà il lavoro degli umili plongeur che molto più facile, e aumenterà l'efficienza appena sufficiente per ridurre le urla e lo stress in cucina. Prendere la Kromo K1700 Rack trasportatore Lavastoviglie: è la truccata fratello della lavastoviglie commerciale, e gestisce un ciclo di lavaggio costante che vi permetterà di pulire 100 cesti l'ora. Questo farà sì che ci sia un flusso di piatti puliti, pentole pronti per essere accatastati o riempito con il cibo, e eliminerà la minaccia del caos che potrebbe comportare, in una lavastoviglie oberati di lavoro non può tenere il passo con un servizio di occupato. Kromo offrono anche una versione più grande che pulirà 150 cestelli all'ora, e come lavastoviglie commerciali vanno, questo livello di prestazioni non mancherà di tenere la cucina più frenetica corsa smoothly.Even grandi lavastoviglie a traino possono essere acquistati, con un massimo di fatturato di 190 cestini un'ora, e mentre questa macchina potrebbe essere eccellente per le imprese più grandi, in realtà non offre molto più di una rondella di medie dimensioni, quindi vale la pena di pensare a lungo e duramente su se i cestini in più, per non parlare dei costi aggiuntivi, vale la pena sborsare per - non c'è davvero alcun senso investire in qualcosa se non si sarà in grado di ottenere valore dei vostri soldi da esso, in modo da essere careful.It può essere un grande investimento, sia in prezzo e in bollette energetiche, ma poi ancora una volta, se si esegue un business di catering e la vostra più trafficato notti anello con il suono dei cuochi frustrati ruggenti per piatti e padelle pulite, potrebbe essere il momento di aggiornare il tuo lavastoviglie commerciale e dare quel povero lavapiatti umano un life.For facile gamma completa di migliori marche di lavastoviglie industriali visitate il nostro sito. Gamma completa di ricambi e accessori per la maggior parte dishwashersrs commerciali | By: Ian Jones |