Una guida per lanciare ferro smaltato Pentole

Pentole in ghisa è stato usato per centinaia di anni come per la ragione che essa trattiene il calore in modo eccellente. Sai tutte quelle popolari padelle antiaderenti e pentole? Beh un buon ghisa è costituito da strato di smalto. Smalto pentole in ghisa può diventare antiaderente naturalmente a causa della sua composizione. Si può stare in piedi e mantenere temperature molto elevate di cottura, motivo per cui la maggior parte delle persone li usano per rosolare o friggere, cucinare stufati o brasati di manzo. A causa della sua composizione, si ha la tendenza a rilasciare una piccola quantità di ferro nel cibo si cucina. Coloro che soffrono di anemia può davvero beneficiare di this.When hai a che fare con un nuovo pezzo di pentole in ghisa, dovrete pulirlo accuratamente. Fortunatamente smalto pentole in ghisa è stato facile da pulire a causa del rivestimento di smalto che impedisce la formazione di ruggine. Se si acquista da un negozio, allora si può essere abbastanza sicuri che il suo pronto all'uso. Tuttavia, se si acquista il ferro da un mercato delle pulci, è necessario tenere a mente che non si sa da dove proviene. Quando si prende il vostro griglie in ghisa a casa, è necessario determinare se si tratta di nudo o stagionato. Per i nuovi pezzi di ferro, vi accorgerete che c'è un sottile strato di cera sulla parte interna della pentola. Questo per impedire che arrugginisca. Si dovrà pulire it.When pulizia ghisa, ricordatevi di non usare mai detergenti o sapone come questo può davvero danneggiare il ferro. Inoltre, non sono lavabili in lavastoviglie, l'unica opzione che hai è a portata di mano lavarlo. Quando la padella è nuovo, può essere un po 'difficile da pulire perché è molto poroso. Tuttavia, nel tempo, come il condimento accumula sulla superficie, sarà più facile da pulire. Basta strofinare bene quando si pulisce la prima volta ed è possibile utilizzare l'acqua calda per pulire le pentole di ferro. Utilizzare una spugna con due lati, in modo da poter fregare difficili da pulire aree senza danneggiare le pentole in ghisa. Per le nuove pentole, si dovrebbe strofinare la cera completamente. Se avete problemi con i punti con la ruggine, non abbiate paura di usare un po 'di carta vetrata sulla it.The prima pulizia è sempre il più difficile avrete davvero bisogno di mettere un po' indietro in esso! Ma per pulizie futuri, si può semplicemente utilizzare una spugna o un panno morbido. Alcune persone hanno problemi con i pezzetti di cibo bloccato in padella. Non c'è da preoccuparsi! Si può semplicemente lasciare in ammollo per un paio d'ore. Si può setacciare con acqua calda, ma più si scottare il cast smaltata pentole di ferro, più a lungo si dovrà aspettare fino a quando la build condimento up.When hai ripulito il tuo padella di ghisa, sei quasi pronto per usarlo! È possibile ottenere pentole in ghisa già condito, ma la maggior parte sono a nudo, senza niente. Il condimento è ciò che rende il pentolame antiaderente in modo naturale. Se la vostra padella non è ancora stagionato, si può semplicemente rompere nella vostra padella dalla cottura su qualche condimento. Questo è un modo semplice per proteggere sia le padelle di ferro, e prolungare la sua durata di vita. Una volta che il condimento è solidificato, siete sicuri di essere usato per un tempo molto lungo
By:. SAPerillo