Perché scegliere la cottura in ghisa

Ghisa padelle sono molto versatili e si può utilizzare una varietà di modi. Perché può mantenere temperature molto elevate, sono perfetti per la bruciante e friggere. È anche possibile fare in ghisa cucina deliziosi stufati e minestre. È forno sicuro pure, così si può anche fare il vostro proprio dolci utilizzando le pentole di ferro. Perché distribuisce il calore in modo molto uniforme, carni non uscirà asciutto in alcune parti e le prime in altri. Tuttavia, come precauzione di sicurezza, ricordarsi che distribuisce il calore al manico pure. Indossare sempre guanti o muffole durante la cottura in ghisa. Inoltre, evitare l'uso di strumenti di cottura realizzati in metallo come questo sarà solo raschiare via la stagionatura naturale. Utensili da cucina in legno sono altamente raccomandati e non usano plastica, come si può melt.You può utilizzare il vostro ghisa pentole regolarmente come qualsiasi altro tegame. Cucinare sughi, far rosolare le verdure e pasta bollire - si possono usare per tutto quello che vuoi. Per coloro che hanno nuovi pezzi di pentole, si potrebbe scoprire che il cibo si attacca al fondo della padella. Questo non è insolito che non c'è abbastanza condimento. Per evitare qualsiasi cosa, da attaccare, si può facilmente aggiungere un po 'di burro, margarina o olio per la vostra padella prima cooking.You può anche utilizzare le padelle di ghisa per cuocere e si può facilmente preparare i vostri dolci preferiti con la tua padella senza alcun problema. Tuttavia, come detto sopra, cibo tende ad attaccarsi alle nuove padelle di ferro. Per evitare che ciò accada, utilizzare uno spray da cucina o la farina. Inoltre, attenzione per pentole in ghisa con manici in legno, mentre essi possono tenere il manico di diventare troppo caldo per gestire, non sono sicuri per la cottura e l'uso del forno. È possibile utilizzare solo con pentole in ghisa maniglie per bake.If avete intenzione di andare in campeggio, o voglia di cucinare sul fuoco, si può certamente fare altrettanto. Perché la padella in ghisa può assumere temperature molto elevate, si può anche mettere le pentole sopra carboni ardenti, se vuoi. Forni olandesi sono grandi da usare per questo scopo. Quando si va in campeggio, si può anche appendere la padella proprio sopra le fiamme, come un calderone. Se si ruota il coperchio a testa in giù, si può anche usarlo come una padella o padella. Mettere la pentola su di una griglia in modo da avere un maggiore controllo sulla temperatura del vostro cibo. Per chi vuole andare per cucinare senza fuoco, utilizzare mattonelle di carbone per simulare il calore. Durante la cottura in ghisa, si vuole preriscaldare la pentola prima. Inoltre, assicurarsi che la vostra padella in ghisa è ben stagionato in modo che il cibo non si attacchi alla padella. Quanto più si cucina, il più condito il vostro pan sarà. Si dovrebbe mai cuocere qualsiasi cibo acido nel vostro pentole in ghisa come questo può danneggiare seriamente il materiale. Il vostro pan arrugginisce e non sarà in grado di usarlo più
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SAPerillo