Microbrewing a casa come hobby

Che cosa è la birra? Nella sua più semplice, la birra è un liquido che viene fatto fermentare, luppolo e malto zuccherato aromatizzato. Acqua, malto, luppolo e lievito sono gli ingredienti di base. Variazione del tipo di birra che sono conseguenza prodotta dal particolare lievito nel fermenttion.Water è l'ingrediente principale, naturalmente, seguito da maleted barleyi, luppolo e lievito. Le variazioni includono aromi, zucchero e altri additivi per creare comuni tipi di birre conosciute. Il processo di mashing usa amidi a fermentare gli zuccheri comodamente. Questo aiuterà l'aumento del contenuto di alcol da parte del processo di mashing, facilmente fermentare gli zuccheri. Ciò consentirà di aumentare il contenuto di alcol, nonché l'aggiunta del corpo e l'acqua flavor.Is importante nella produzione della birra? La birra è oltre il novanta per cento di acqua nella composizione. Anni fa, i minerali in acqua era particolarmente influenzato il sapore e la permanenza in carica del prodotto. Normalmente, è stato espressamente identificato dalla zona geogrphical dalla sorgente. Più recentlly, con sofisticate ehemistry, l'acqua può essere alterato per simulare la birra preciso desiderato. L'acqua pura è molto apprezzato per la cosiddetta birra premium. Come birra costituita principalmente da acqua, fonte e caratteristiche delle stesse sono molto efficace sulla qualità distintiva di una particolare birra. Va da sé che molti stili di birra sono influenzati da acqua redional. Anche se l'imponenza di birra acqua minerale è composto, l'acqua dura è più adatta a stili oscuri, mentre l'acqua dolce è più applicabile al light.Where orzo non appartiene al processo? Non particolarmente adatto per la fresatura di fluoro e di fare il pane, orzo è semplicemente fantastico per la produzione della birra. I tre tipi principali di orzo sono discriminati da quanti seme può essere visto nella all'apice del gambo. I semi di orzo possono essere visti in file di due, quattro e sei crescente sullo stelo centrale. Tradizionalmente, birrai europei come la migliore orzo distico come esso malti molto meglio e produce un maggiore amido di rapporto buccia rispetto alla varietà di quattro o sei file. D'altra parte, birrai americani propendono per esastico per la crescita dell'economia. Inoltre, una maggiore resistenza della soluzione enzimatica necessaria conversione amidi contenuti nel grano in zucchero e ulteriori murmentables.Are il luppolo una parte importante del breing birra? Per oltre quaranta decenni, luppolo comunemente sono un agente amaricante quando birra. Luppolo contribuiscono a un equilibrio con la dolcezza del malto. L'aroma di luppolo oscillano tra agrumi e di erbe. Essi forniscono inoltre effetti antibiotici l'attività dei lieviti nel corso microrganismi che non sono così desirable.The internazionale scala Unità Amarezza stabilisce l'amaro in una birra. Per definizione, il luppolo (Humulus lupulus) sono rampicanti in fiore, i fiori di cui sono un conservante. Inoltre, i loro oli essenziali aggiungere sapore (amaro del luppolo) e aroma (luppolo aroma) per regolare la dolcezza del malto. Asciugato prima del loro utilizzo, l'amarezza ot luppolo viene estratto prima dell'ebollizione. Luppolo da aroma forniscono l'aroma con i loro oli essenziali Ogni varietà di luppolo fornisce unico il suo sapore specifico e profile.Why aroma è lievito così miseramente frainteso? Un funghi unicellulari, lievito è la parte più importante, ma generalmente frainteso di birra. Inizio nel lontano 1850, il lievito è stato studiato e indagato da uomini di spicco della scienza come Pasteur, Guy = Lussac e van Leewenhoek. Birra lievito appartiene al genere Saccharomyces ed è un microrganismo che è responsabile di fermentazione. Ceppi di lievito vengono raccolte a seconda del genere di birra da produrre due ceppi, in particolare, sono ale e lager lievito lievito. Altre varianti sono disponibili pure. Lievito metabolizzano gli zuccheri estratti da grani. Come risultato, questo processo produce alcol e anidride carbonica. Molto prima che le funzioni di lievito wer pienamente compresi, birrai raggiunti fermentazioni con yeasts.What selvatico o aereo è un chiarificante? Un sacco di produttori di birra preferiscono aggiungere uno o più agenti chiarificanti di birra che non sono tenuti ad essere pubblicato come ingredienti. Gli esempi includono finings Isinglas, che sono ottenuti da vesciche natatorie di pesci e di muschio irlandese, che è un tipo di alga rossa. Dal momento che questi ingredienti possono essere ottenuti da animali, coloro che sono interessati sia con l'uso o il consumo di prodotti di origine animale devono ottenere informazioni dettagliate dal brewer.Should si aggiunge aggiunte per rendere la tua birra? Altri ingredienti come il riso o il mais, possono essere usato per "estendere" le componenti che conferiscono un "pulito" a "nessun gusto" e di fornire la birra con più shelf life.Brewing birra al homeMicro birra, un altro nome per la birra in casa, è molto popolare ed è un hobby goduto da entrambi uomini e donne. Con la caduta dell'economia, in combinazione con i prezzi sempre crescenti per un drink al bar e club, insieme a più persone scelgono di intrattenere a casa piuttosto che birrerie e bar, sempre più single e le coppie rimangono a casa. A questo si aggiunge l'hobby della birra come un passatempo, microbrewing cresce di exponentially.So sì, si può iniziare la produzione di birra a casa! Infine, sappiate che potete preparare la vostra birra in casa! Certo, non è qualcosa che deve essere nascosto in cantina o in qualche altro posto out-of-the-way. Esso non deve essere considerato un hobby solitario che deve essere goduto solo dal padrone di casa. In realtà, le donne possono essere coinvolti. Può essere un progetto di famiglia che viene utilizzato per portare tutta la famiglia al consumo di bevande alcoliche, in modo responsabile e con moderazione. Forse alcune persone non capiscono il ragionamento che sta dietro la birra in casa. Oltre ad essere un hobby per l'individuo può anche essere un progetto di famiglia attraverso la quale si introduce membri della famiglia di alcol e la necessità di essere responsabile con esso. Alcune persone non capiscono perché le persone vogliono fare la propria beer.Actually, non è del tutto il costo, ma di più il cameratismo che viene portato con l'apprendimento delle competenze di birra a casa. Alcuni si chiedono perché qualcuno dovrebbe anche prendere in considerazione tollerando l'ovvio ingombrare che porta a casa. Hanno ragione è molto più facile di acquistare semplicemente quello che vogliono, quando vogliono un po 'di birra. A dire il vero, non è solo la convenienza o il costo. Produzione di birra è una antica abilità ed è stata praticata per generazioni. Se avete mai considerato microbrewing, sarebbe a nostro vantaggio di provarlo. Devi solo potrebbe proprio come esso! Microbrew Segreti
By: Dale R Smith |