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  • The Amazing moscato americano è delizioso, con drammatica benefici per la salute.

    Storicamente, viti moscato e il frutto risultante sono state scoperte e riconosciute come un prodotto molto importante orticole, trovato in crescita in popolazioni enormi e proporzioni negli Stati Uniti dal Delaware verso sud lungo la costa atlantica. Il primo record del vitigno moscato occorrenza è stata pubblicata nel giornale di bordo della nave per l'anno 1524 da parte del navigatore Giovanni de Varrazzano, che è stato assunto come capitano da Firenze, Italia dal re di Francia per esplorare e riferire sugli abitanti e l'habitat del Nuovo Mondo. Capitano Verrazzano descritto un grande "bacca bianca" (Scuppernong) che stava crescendo in grande profusione in una valle in Cape Fear, NCNot erano solo moscato viti utilizzate dagli indiani americani per la frutta fresca e succhi di frutta, ma sono stati anche essiccata come uvetta e conservato come snack invernali, come riportato dal capitano John Hawkins nel 1565 dal suo record a vela da Florida.In 1775, William Bartram nel suo libro, Viaggi, riferito moscato viti che egli aveva osservato erano virogously cresce vicino a Mobile, AL. "A maturazione sono di vari colori, e il loro succo dolce e ricco." Ha riferito che gli indiani americani attivamente conservate queste uve come uva passa dalla loro essiccazione sul fuoco dolce e poi sotto il sole e l'aria e "immagazzinare in su per disposizione," per meals.US invernali Presidente, Thomas Jefferson, piantato vigneti e muscadines raccolte nella sua casa a Monticello, e anche, ha stabilito i frutteti alla Casa Bianca a Washington, DC durante l'inizio del 1800. Arthur Barlowe nell'anno 1584, scrisse a Sir Walter Raleigh esaltando al momento dello sbarco in NC la terra fertile era "pieno di uva, che penso che in tutto il mondo, l'abbondanza come non è quello di essere trovato." Rispondere a questa lettera l'anno seguente, 1585, Sir Walter Raleigh ha descritto la madre-vite del Scuppernong (uva bianca) moscato con uno spessore di base del vitigno gambo di due piedi attraverso, e l'enorme vite coperta di circa un ettaro acciambellare tronchi d'albero in crescita di 60 metri di altezza. Le uve sono state raccolte in gran numero e forniti Madre Cantina Vigneto con frutta a fermentare in 'Virginia Dare,' vino in Manteo questo famoso vino era rosa, aromatico e simile al vino di Porto. "Virginia Dare" il vino è stato prodotto e venduto nel corso la metà del 1800, prima della guerra civile, e in seguito riferito dal suo mercato rappresentativo Paul Garrett come "il miglior vino del mondo". Come la sua azione di marketing salito dopo la prima guerra mondiale, "Virginia Dare" il vino è emerso come il miglior vino di vendita negli Stati States.As primi esploratori americani anticipato, uve moscato erano destinati a diventare una merce orticola significativa negli Stati Uniti: oggi viene coltivato anche in Messico e sperimentale prove di muscadines ibride sono state avviate in molte nazioni del terzo mondo. Vitigni moscato sono immuni a praticamente tutti i parassiti delle piante, come funghi, batteri e nematodi, e le uve non sono comunemente danneggiati da insetti. Ci sono circa 50 specie distinte di uve presenti in tutto il mondo e più della metà di questi sono nativo per gli Stati Uniti. L'uva è un frutto antico biblico e sono stati ampiamente coltivate e coltivate in vigneti dalle antiche culture egizia, babilonese, greco, israeliano, e romana per mangiare fresco e per la produzione di succhi di frutta e vino manufacture.Over molti secoli di sviluppo dell'uva, nuove malattie mutati e la diffusione nella europei (Vito vinifera) vigneti e minacciato la vita stessa e la produzione di questa preziosa coltura commerciale che aveva alimentato l'economia di molte nazioni per secoli passati. Vasti vigneti di viti appassiti dal recente sviluppo, malattie infettive, tuttavia, si è scoperto che viti europee potrebbero essere innestati sul vitigni nativi americani per superare questi problemi devastanti e distruttivi. Un'altra soluzione per le piaghe europei di viti è stato quello di incrociare le due specie trans-continentali per formare ibridi resistenti ibridi. Molta ricerca è stato fatto attualmente in uso entrambi gli approcci per migliorare la presente selezione cultivar e di aumentare l'allevamento della vite verso un nuovo livello di sviluppo di excellence.Muscadine vigneti sono stati nominati, Vitis compestris Bartram, da William Bartram, la notevole anticipo botanico americano nel 1771 . Botanici giorni nostri si sono accordate sul nome, Vitis rotundifolia Michx. Muscadines hanno acquisito molti nomi comunemente utilizzati nel corso dei secoli, come uva toro, bullace, proiettili (tutto a base di frutta è la dimensione di un occhio di bue), moscato, Scuppernong, uva di volpe, e molti altri troppo numerosi da elencare qui. vitigni moscato possono crescere fino a 60 m di altezza, quando supportato negli alberi, ma se non supportato potrà solo crescere 3-4 m di altezza. Le foglie di vite moscato sono a forma di cuore, di colore verde chiaro e in largo i denti sono posti sui bordi delle foglie. Le piante sono considerate resistente freddo, e le viti non sono significativamente meno danneggiati temperature scendono al di sotto di meno dieci gradi viti Fahrenheit.Muscadine si trovano in gran parte degli Stati Uniti orientali che vanno da sud Delaware verso Illinois fino alla Florida settentrionale. Essi si verificano verso ovest nel Missouri e Kansas, poi a sud verso il Texas e il Messico. Le viti dovranno sopravvivere in molti settori, tranne nei deserti o sulle poco drenato soils.Muscadine viti fioriscono in aprile e le uve mature matureranno a 100-120 giorni, con 6-24 acini per grappolo. Le bacche e succo sono deliziosamente dolce con gradevole, fruttato, sapore aromatico. Se non raccolte a mano, le muscadines cadranno a terra a maturazione. La pelle dura rende il moscato altamente resistente agli insetti e malattie danni e il colore può variare da un bronzeo-verde al rosa, rosso, blu, viola, o black.In natura, la gamma di vitigni moscato è abbondante lungo le rive dei fiumi, paludi , fitti boschi e boschetti. Cultivar più moscato sono classificati come maschio e femmina e ognuno cresce sulle viti separati, in modo che l'impollinazione incrociata è essenziale per la produzione di alta qualità e grandi frutti dimensioni. Viti moscato vengono commercializzati generalmente a "U-Pick" vigneti, bancarelle lungo la strada, e nelle rivelazioni medici stores.Recent locali da ricercatori universitari mostrano che muscadines offrono significativi benefici per la salute, quando le pelli o le capsule di semi sono consumati. I ricercatori della Mississippi State University hanno scoperto la presenza significativa di resveratrolo e di altri antiossidanti di cuore la salute, benefici composti che si trovano in concentrazioni pesanti in muscadine vines.University uva di ricercatori della Georgia hanno dimostrato che i semi e bucce di muscadines contengono acido ellagico, una sostanza chimica organica composto che possiede la più alta concentrazione di antiossidanti che è ancora stata analizzata o trovato in qualsiasi altro frutto. Gli antiossidanti sono utili nel trattamento di malattie autoimmuni che causano l'infiammazione e l'erosione delle articolazioni: che mostrano alcun segno di dolore, rigidità e gonfiore delle articolazioni delle ossa. Gli antiossidanti sono utilizzati per il trattamento di pazienti con disturbi simili che derivano da Artrite reumatoide. Queste bucce e semi possono sia essere coltivate o consumati dalle vigne o acquistati in forma di capsule da sources.It commerciale è una rivelazione sorprendente per i ricercatori che viti contengono sostanze organiche che resistono attacchi microbici per includere antiossidanti che rafforzare il sistema immunitario umano . Il sistema immunitario attivato può mantenere il corpo sano e danni cardiaci, problemi di artrite inversa e interrompere lo sviluppo del cancro invasivo. Queste sostanze chimiche organiche nei vitigni sono trans-localizzati per la pelle d'uva, succo di frutta e semi. I composti organici permettono di preservare succo d'uva in forma di vino e aceto per anni. Questi composti che sono contenuti all'interno delle uve anche preservare uve secche sotto forma di uva passa per lunghi periodi di tempo. Non è sorprendente che l'uva europei (Vitis vinifera) sono stati sviluppati e selezionati nel corso dei secoli. Questa selezione ha creato nuove cultivar con le pelli più sottili per mangiare fresco e fine produzione del vino. Uva senza semi sono stati sviluppati anche per ovvi motivi. È chiaro che le specie americana di uva erano più resistenti alle malattie di uva, a causa della pelle più spessa del muscadines ei semi più grandi. E 'quindi comprensibile che il consumo umano di bucce e semi d'uva moscato in qualche forma sarebbe trasferire il sistema innato, genetico protettivo della chimica organica, composto di armatura in esseri umani con gli stessi premi e benefici per la salute della vite consumer.Muscadine propone ogni persona benefici per la salute di mangiare e di coltivazione di uve. Questi vitigni moscato può essere acquistato in varie età della produttività, come 1 anno, 2 anni, e 3 anni vecchi vitigni che a volte porteranno nel corso del primo anno
    da: Pat Malcolm -
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