Storia di mela cotogna

Quince è un frutto che è stato molto apprezzato da antiche civiltà, e probabilmente origine nei pressi della antica città di Smirne, in Turchia. Il frutto è stato ampiamente diffuse nei disegni artistici, come dipinti murali e mosaici alla città perduta di Pompei, in Italia, e anche se gli antichi greci avevano sviluppato e innestato mela cotogna con una qualità eccezionale, è solo negli ultimi anni che gli scienziati agricoli hanno ibridato un frutto con una texture morbida e una più succosa flesh.Some moderne traduzioni della Bibbia sostengono che Adamo gustare nel giardino di Eden il frutto di una mela ... ma è più probabile che la frutta era una mela cotogna, dal momento che le mele sono venuti alla regione ad un molto scienziati date.Research successive hanno ibridato molte nuove cultivar di mela cotogna, che superano di gran lunga le caratteristiche del selvatico, piantina cotogna trees.From l'antica città di Smirne, Turchia, questo ibrido coltivato su scala commerciale è ora prodotta per supermercati nel profondo Sud, dove le opere messicani immigrati comprano la frutta per soddisfare i loro appetiti palato latini. A volte Smirne alberi fruttificare i primissimi year.Hybrid cotogne cultivar sono di solito di colore giallo a maturazione, tuttavia, la nuova mela cotogna "orange" è di colore arancio. Il frutto a maturazione emette un profumo di frutta gradevole e può essere crudo orientale. I fiori albero nel mese di aprile in Georgia e matura nel mese di luglio anche se settembre, a seconda di quale cultivar è stato piantato. La superficie del frutto è generalmente lanoso come una pesca eccezione del Smyrna, che è liscia e cerosa. Molti produttori di gelatina preferiscono raccogliere i frutti appena prima della maturazione, quando il colore comincia a cambiare dal verde al giallo. Ciò sigilla il contenuto di acido nelle loro cultivar ibride jelly.Quince crescono da 10 a 15 metri di altezza, perché sono innestate su un portainnesto fa impallidire, tuttavia, la specie, 'Cydonia oblonga,' è cresciuta fino a 35 piedi in California. Molti primi coloni degli Stati Uniti piantato il seme della mela cotogna europea ', Cydonia oblonga,' nei loro giardini. Alcune di queste piantine prodotte mele cotogne frutti della dimensione di pere e altri frutti sono cresciuti al notevole dimensioni di un melone. Questi frutti sono stati utilizzati principalmente per aggiungere un meraviglioso profumo dentro le loro stanze dalla lunga durata di qualità del frutto. La frutta mela cotogna è stato utilizzato anche per fare gelatine, marmellate, torte, paste, e il valore pectina di includere con altri oggetti in scatola. Gli alberi di mele cotogne e frutta sono molto liberi da malattie e insetti. Gli alberi sono molto adattabile ad una vasta gamma di tipi di suolo e temperature, e prontamente resistere danni da freddo nelle zone 5-9, sottoposto a basse temperature di 15 gradi Fahrenheit negative. La maggior parte della mela cotogna che viene coltivato da seme viene utilizzato a livello nazionale come portinnesto impallidire per altri alberi da frutto da ingrosso fiori nurserymen.The di alberi di mele cotogne appaiono in tarda primavera, dopo il modulo di foglie, ed i fiori sono bianco-rosato, con un gradevole profumo. Dopo il frutto comincia a girare giallo in autunno, un aroma delizioso viene emessa dalla sequenza maturazione, uno che è senza eguali frutti in termini di lungo periodo che la fragranza dura, e la delicata qualità dell'aroma. I fiori della pianta di mele cotogne sono auto fertile e non necessitano di impollinazione incrociata da api e formiche. La piantina, mela cotogna piede franco è molto diverso dal nano mela cotogna fiorita, anche se entrambi producono grandi frutti. Quince frutta ha dimostrato di contenere minerali sani come il potassio, sali di potassio e fosforo, ed è ricco di vitamine C e B2.The medicinale delle mele cotogne sono stati apprezzati per essere vero fin dai tempi antichi. Shakespeare ha scritto che la mela cotogna è stato il "consolatore di stomaco". Quince ha molti usi, come ad esempio, le torte, gelatine, confetture, marmellate, aromi, gelati, e alberi di mele cotogne cakes.Grafted sono produttori affidabili di frutta di alta qualità con poca necessità di cure o l'attenzione, e sopravviveranno basse temperature in ogni stato ad eccezione di Alaska. Prova uno di questi tipo di collettore alberi innestati per il vostro giardino
da: Pat Malcolm -
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